早上吃薑有什麼好處？沒想到優點這麼多
生薑是日常做菜必不可少的一種調味品， 實際上， 吃生薑對身體健康有很多好處， 比如早上吃薑可以提高抵抗力， 有效避免感冒， 另外還有保護肝功能以及祛除風寒等多種功效。
一、緩解感冒
自古就有姜湯治感冒的說法， 每次感冒時， 家裡的老人就會端出姜湯， 效果立竿見影。
二、能治膽管結石
去年張某體檢時， B超發現肝左葉膽管結石0.8×0.2釐米， 至此之後， 他從未吃過相關藥物，
三、保護肝功能
藥理研究顯示， 生薑中的生薑精油對實驗中大、小鼠肝損害有預防和治療作用， 所以有肝臟問題的患者， 可以養成早上含薑片的習慣。
四、祛除風寒
在上面也說過， 生薑是一種發汗解表的食物， 吃生薑能夠增加血液迴圈， 促進身體發熱， 所以它對於祛除風寒有著很好的效果。
五、預防動脈硬化
常吃生薑還可以降低血清膽固醇、甘三油脂、低密度脂蛋白， 能夠很好的預防動脈硬化這種疾病。
六、對抗氧化
生薑中含有大量的辣薑素以及二苯基庚烷類化合物， 這些物質可以清除體內氧自由基， 起到抗氧化的作用， 間接的起到了抗腫瘤、抗衰老的作用。
七、殺菌解毒
科學家研究發現， 生薑能起到很好的殺菌作用， 尤其是對危險的沙門氏菌更為有效。 此外， 使用生薑水漱口能夠輕鬆消滅口腔細菌， 並對於牙周炎有很好的治療效果。
