營養飲食

晚餐四個禁忌不可犯 牢記在心保健康

晚餐吃得太飽, 吃得比較遲, 葷素搭配不均還有喜歡來個飯後甜點, 這些都是現代都市上班族的不良生活習慣!大家切忌以為這些壞習慣只會對身體產生微不足道的影響, 事實恰恰相反, 長此以往, 我們的身體會出現很多嚴重的疾病!愛美網羅列四大晚餐禁忌, 希望大家能夠銘記於心!

對於晚餐的進食似乎比較少提到讓大家怎麼吃更健康, 只是晚餐常常被提到要少吃, 但是很多人反而是晚飯比午飯更講究, 吃得更好, 其實晚餐後不久就會進入休息時間, 關乎到消化的問題, 因此怎樣吃更需要被注意。

晚餐不過飽

中醫認為, “胃不和, 臥不寧”。 如果晚餐過飲, 必然會造成胃腸負擔加重, 其緊張工作的資訊不斷傳向大腦, 使人失眠、多夢, 久而久之, 易引起神經衰弱等疾病。

晚餐不過晚

晚餐不宜吃得太晚, 否則易患尿道結石。 不少人因工作關係很晚才吃晚餐, 餐後不久就上床睡覺。 在睡眠狀態下血液流速變慢, 小便排泄也隨之減少, 而飲食中的鈣鹽除被人體吸收外, 餘下的須經尿道排出。

據測定, 人體排尿高峰一般在進食後4至5小時, 如果晚餐太晚, 比如到晚上八九點鐘才進食, 排尿高峰便在淩晨零點以後, 此時入睡得正香, 高濃度的鈣鹽與尿液在尿道中滯留, 與尿酸結合生成草酸鈣, 當其濃度較高時, 在正常體溫下可析出結晶並沉澱、積聚、形成結石。 因此, 除多飲水外, 應儘早進晚餐, 使進食後的排泄高峰提前, 排一次尿後再睡覺最好。

晚餐不過葷

醫學研究發現, 晚餐經常吃葷食的人比經常吃素食的人, 血脂高三四倍。

患高血脂、高血壓的人, 如果晚餐經常吃葷, 等於火上澆油。 晚餐經常攝入過多的熱量, 易引起膽固醇增高, 而過多的膽固醇堆積在血管壁上, 久了就會誘發動脈硬化和冠心病。