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紅薯粉熱量高嗎

紅薯這種食物大家應該不會陌生, 特別是烤紅薯吃起來口感相當不錯。 紅薯還能制成粉, 做饅頭, 做面條都是可以的。 很多人平時飲食的時候, 關注食物的熱量, 就是為了更加均衡的飲食, 避免出現發胖的現象, 就很關心紅薯粉的熱量。 那么, 紅薯粉熱量高嗎?下面咱們就來看看吧。

紅薯粉絲的熱量其實挺高的。 干的紅薯粉絲的熱量是每100克337大卡, 這個熱量值一點都不低, 不過煮熟之后的紅薯粉就不一樣了, 熟了的紅薯粉的熱量會大幅下降, 其熱量低于米飯。

吃紅薯粉可以減肥嗎

干的紅薯粉絲的熱量是很高的, 即使的煮熟之后的紅薯粉絲其熱量也只比米飯低少許, 所以從熱量來說, 紅薯粉絲的減肥作用并不明顯。 不過, 紅薯粉絲的飽腹感比米飯強很多, 因此吃少量紅薯粉絲就很容易感覺到飽脹, 從而減少食量, 起到節食減肥的效果。

不過這種飽腹感對于身體只是一種“欺騙”, 所以紅薯粉絲并不能完全代替米飯作為主食。 因此, 想要有好的減肥效果, 除了在飲食方面加以調節以外, 結合適當的運動也是非常重要的。

紅薯粉是怎么制成的

1、制作傳統的手工紅薯粉條首先要選取表面光滑、無病蟲害且大小適中的紅薯。

2、把紅薯清洗干凈, 并切掉兩頭之后, 就進行粉碎, 直至打成粉狀。

3、然后進行多次沉淀和過濾, 再放到曬場上暴曬。

4、隨后, 把曬好的紅薯粉打成漿糊, 然后進行漏絲。

5、最后是放到背風向陽處進行曬絲, 曬干后就可以包裝出售了。