營養飲食

常吃這物讓你離肺癌越來越近!

寒冷乾燥的冬季到了, 這個季節我們很容易生病。 冬季最常見的疾病莫過於感冒了, 除此之外, 冬季也是肺炎、哮喘病、肺氣腫等肺部疾病高發的季節。 中醫認為, 肺部是“嬌髒”, 特別容易受到寒氣的侵襲。 因此, 我們在冬季一定要做養好我們的肺部。 那麼, 我們平時應該如何做才能養肺潤肺, 遠離肺癌呢?

一、常吃什麼容易患上肺癌

1、煎炸肉

中國傳統的烹飪方式主要有煎、煮、炒、蒸、燒等等, 很多人都覺得蒸和煮的烹飪方式比較清淡, 吃起來沒有味道。 其實, 煮和蒸這兩種烹飪方式在最大程度上保留了食物的營養成分, 但是口感上比較清淡, 不會引起我們太大的食欲。

我們中國人對吃是非常講究的, 可以吃的食物有很多種, 而吃的方式也是多種多樣。 前一陣子, 特別流行吃啤酒和炸雞, 煎牛排之類的美食也受到了大家的歡迎。 這些煎炸的食物色香味俱全,

但卻是我們身體健康的隱形殺手。

如果經常食用煎肉或者是炸肉的話, 那麼我們就會離肺癌越來越近。 為什麼煎炸肉會讓我們患上肺癌呢?因為紅肉在高溫加工的過程中會產生致癌物質異胺環, 如果經常吃煎炸過的肉類, 我們就很容易患上肺癌。

據科學研究表明, 煎炒油炸的烹飪方式都會增加肺癌的發病率, 油炸的肉類吃得越多, 那麼我們患上肺癌的風險就會越高。 據相關資料表明, 大約有四成的肺癌患者都曾食用過大量的煎炸肉。

中國人的烹飪方式主要以炒、炸、燒為主, 這樣的烹調方式容易產生大量的油煙。 很多家庭主婦做飯時沒有開抽油煙機的習慣, 一頓飯做下來, 弄得滿頭滿臉的油煙。 其實, 不開油煙機做飯, 再美麗的主婦也會熬成黃臉婆, 不僅如此, 長期以往還會引發肺癌等疾病。

要想保持我們的肺部健康, 我們平時一定要少吃煎炸的肉類。 因為肉類中的蛋白質經過高溫油炸後會產生苯並芘類的致癌物質。 另外, 我們在炒菜的時候油溫不要太高,

不要等到油鍋冒煙以後才倒入蔬菜。 同時, 我們在煎炸肉類的時候, 只要將表面炸成金黃就可以了, 千萬不要把肉炸成焦糊狀。

2、香煙

除了經常食用煎炸肉會讓我們離肺癌越來越近, 抽煙也會讓我們更容易患上肺癌。 煙草對人體的害處,

想必大家都有所瞭解。 但是很多人在一些社交場合, 為了應酬和交際, 不得不抽煙。 而有些老煙民長期吸煙, 想戒都戒不掉。

香煙是我們身體健康的大敵, 它是很多疾病的致病因素。 據相關資料表明, 煙草中含有大約1200種化合物, 這些化合物絕大多數都是有害的。 吸煙的人群和不吸煙的人相比, 肺癌的發病率會增加10倍。 另外, 吸煙還會導致體質下降和壽命縮短。

經常抽煙對我們的健康產生最大的危害, 莫過於會讓我們更容易患上肺癌。 因為香煙在燃燒的時候會釋放38種有毒的化學物質, 這些有毒物質主要包括焦油、一氧化碳、尼古丁和二惡英等等。 其中, 焦油對我們的口腔、咽喉、氣管和肺部都會產生一定的損害, 香煙煙霧中的焦油會沉積到肺部的絨毛上, 破壞絨毛的功能, 讓我們患上咳嗽痰多、支氣管等疾病。 因此, 毫不誇張地說, 每吸一口煙, 我們就離肺癌更近了一步。 很多吸煙的人到了60歲以後特別容易患上肺部方面的疾病, 而不吸煙的人到了60歲以後患上肺部疾病的幾率非常低。

很多人看到這兒就非常慶倖,我從不抽煙,那麼我肯定跟肺癌無緣了。事實並非如此,很多人會在公眾場合被迫吸二手煙,這些煙草的煙霧同樣會進入不吸煙者的肺部,對他們的身體健康產生一定的危害。

因此,為了自己和家人的健康,大家一定要戒煙。另外,在公眾場合,千萬不要去抽煙。因為這個時候抽煙不僅會損害自己的健康,還會危害更多人的身體健康。

二、養肺應該如何吃

上文說到,煎炸肉和香煙會我們離肺癌越來越近。那麼,要想養好肺,我們平時應該多吃哪些食物呢?今天小編給大家總結了養肺飲食的三大原則,只要大家能堅持做到這些,那麼我們就不會有肺部方面疾病的困擾。

1、營養均衡

營養均衡不僅是預防肺癌的關鍵,也是我們平時預防各種疾病的飲食原則。我們平時應該攝入足夠的營養物質,比如說肉蛋奶等食物富含蛋白質,可以提高人體的免疫力。同時我們平時也要多吃富含膳食纖維的食物,因為這些食物可以促進腸胃的蠕動,保持大便的通暢,也可以減少體內毒素對肺部的傷害。

2、多吃新鮮的瓜果蔬菜

很多人餐餐都離不開大魚大肉,算得上是無肉不歡。多吃肉對我們的身體健康並沒有太多的好處,肉類的烹飪方式無非就是那幾種,煎、炒、煮和炸,而煎炸肉會讓我們離肺癌越來越近。因此,要想肺部健康,我們平時一定要多吃新鮮的瓜果蔬菜。

很多蔬菜水果中都含有胡蘿蔔素,而胡蘿蔔素可以降低我們患上肺癌的風險。除此之外,蘋果中含有黃酮類化合物,這種物質也可以幫助我們預防肺癌的產生。而很多藍色、紅色的瓜果蔬菜中含有一種天然的色素,這種色素又叫做花青素。如果我們平時能多吃一些茄子、桑葚和藍莓等食物,就可以幫助我們抑制體內癌細胞的生長。

3、多吃富含維生素E的食物

維生素的種類有很多,不同種類的維生素對我們的身體健康也有不同的作用。比如說維生素E,它是一種抗氧化劑,可以吸附在受損細胞的表面,阻止受損細胞的再生長。與此同時,維生素E也可以抑制癌細胞的生長。

另外,經常補充富含維生素E的食物可以人體的免疫能力。據科學研究表明,人到了50歲以後,特別患上肺癌。因此這個年齡段的吸煙者平時一定要多多補充維生素E 。富含維生素E的食物有很多種,比如說杏仁、芝麻、獼猴桃等等。

結語:很多人都覺得,空氣污染是導致肺癌的罪魁禍首。其實,肺癌在一定程度上也是我們吃出來的。要想保持肺部健康,我們平時一定要少吃煎炸的肉類,同時也要戒煙。除此之外,我們的一日三餐一定要保持營養均衡,多吃新鮮的瓜果蔬菜和富含維生素E的食物,這樣做我們就可以離肺癌越來越遠。

很多人看到這兒就非常慶倖,我從不抽煙,那麼我肯定跟肺癌無緣了。事實並非如此,很多人會在公眾場合被迫吸二手煙,這些煙草的煙霧同樣會進入不吸煙者的肺部,對他們的身體健康產生一定的危害。

因此,為了自己和家人的健康,大家一定要戒煙。另外,在公眾場合,千萬不要去抽煙。因為這個時候抽煙不僅會損害自己的健康,還會危害更多人的身體健康。

二、養肺應該如何吃

上文說到,煎炸肉和香煙會我們離肺癌越來越近。那麼,要想養好肺,我們平時應該多吃哪些食物呢?今天小編給大家總結了養肺飲食的三大原則,只要大家能堅持做到這些,那麼我們就不會有肺部方面疾病的困擾。

1、營養均衡

營養均衡不僅是預防肺癌的關鍵,也是我們平時預防各種疾病的飲食原則。我們平時應該攝入足夠的營養物質,比如說肉蛋奶等食物富含蛋白質,可以提高人體的免疫力。同時我們平時也要多吃富含膳食纖維的食物,因為這些食物可以促進腸胃的蠕動,保持大便的通暢,也可以減少體內毒素對肺部的傷害。

2、多吃新鮮的瓜果蔬菜

很多人餐餐都離不開大魚大肉,算得上是無肉不歡。多吃肉對我們的身體健康並沒有太多的好處,肉類的烹飪方式無非就是那幾種,煎、炒、煮和炸,而煎炸肉會讓我們離肺癌越來越近。因此,要想肺部健康,我們平時一定要多吃新鮮的瓜果蔬菜。

很多蔬菜水果中都含有胡蘿蔔素,而胡蘿蔔素可以降低我們患上肺癌的風險。除此之外,蘋果中含有黃酮類化合物,這種物質也可以幫助我們預防肺癌的產生。而很多藍色、紅色的瓜果蔬菜中含有一種天然的色素,這種色素又叫做花青素。如果我們平時能多吃一些茄子、桑葚和藍莓等食物,就可以幫助我們抑制體內癌細胞的生長。

3、多吃富含維生素E的食物

維生素的種類有很多,不同種類的維生素對我們的身體健康也有不同的作用。比如說維生素E,它是一種抗氧化劑,可以吸附在受損細胞的表面,阻止受損細胞的再生長。與此同時,維生素E也可以抑制癌細胞的生長。

另外,經常補充富含維生素E的食物可以人體的免疫能力。據科學研究表明,人到了50歲以後,特別患上肺癌。因此這個年齡段的吸煙者平時一定要多多補充維生素E 。富含維生素E的食物有很多種,比如說杏仁、芝麻、獼猴桃等等。

結語:很多人都覺得,空氣污染是導致肺癌的罪魁禍首。其實,肺癌在一定程度上也是我們吃出來的。要想保持肺部健康,我們平時一定要少吃煎炸的肉類,同時也要戒煙。除此之外,我們的一日三餐一定要保持營養均衡,多吃新鮮的瓜果蔬菜和富含維生素E的食物,這樣做我們就可以離肺癌越來越遠。