健康食療

常吃松子的五大好處

松子營養豐富, 還能降低患多種慢性病的危險。 營養學專家總結出的“松子五大保健功效”。

1.抑制食欲助減肥

每天吃一把松子(約合30克)有助于控制食欲,

防止發胖。 研究發現, 體重超標的女性早餐前吃一把松子可以使一天飯量降低37%。

2.增加身體能量

當你感覺疲倦乏力時, 不妨吃些松子, 因為它提供的能量有助于修復和增強身體組織。 研究發現, 松子中的蛋白質有助于降低身體能量消耗速度,

使人能更長時間保持活力。 松子中還富含鐵, 有助于身體傳輸和保存能量, 同時幫助細胞產生能量。

3.降低心臟病危險

多項研究發現, 每天吃一把包括松子在內的堅果有助于降低心臟病危險。 松子等堅果中富含有益心臟健康的健康脂肪、膳食纖維、植物固醇、精氨酸和多種抗氧化營養素。

男性每周吃松子等堅果2~3次, 心臟猝死危險明顯降低。

4.延緩衰老進程

研究發現, 常吃松子等堅果可延緩衰老。 松子中豐富的抗氧化劑有助于保護細胞免受自由基損傷。 另外, 松子富含的銅也具有抗衰老作用。

5.防止眼部疾病

松子中含有葉黃素, 能夠幫助眼睛過濾紫外線, 防止視網膜黃斑受損。 葉黃素還可以降低老年黃斑變性和白內障的風險。