如何挑選優質榴槤

榴槤外表獨特， 人們常常見到它就會露出很複雜的表情， 看不透心意。 是對其瞭解的不多， 在挑選時總是不知如何下手?如若是， 那就看看下面如何挑選優質榴槤的介紹吧!

購買榴槤時， 應選擇外形多丘陵狀、果形完整端正、果皮呈深咖啡色且味道濃烈的果實， 如果搖晃起來感覺有物， 便是上品。 千萬不要以為越重越好， 其實比較輕的榴槤往往核小， 但不要選擇看起來發青的榴槤。

買回家的榴槤應用報紙嚴密包裹起來， 免得它的刺紮傷小孩。

榴槤具有後熟作用， 應將其放在陰涼處保存， 成熟後的果實會裂開， 這時可將果肉取出， 放入保鮮袋後於冰箱裡保存， 冰鎮後會具有雪糕的口感。

未開口的榴槤， 不成熟的有一股青草味， 成熟的散發出榴槤固有的香氣。

當購買未成熟的榴槤， 回家用報紙包住， 點燃報紙， 待燃完後再另用報紙包好，

學到以上的竅門， 你對榴槤還會露出看不透心意的表情嗎?如若通過以上妙招買到了自己可心的榴槤， 不要貪嘴， 也要記得適量哦。 也大可分享給你身邊的人一起用吧!