營養飲食

這4種人最容易胃食道逆流!3招讓你遠離火燒心

你是不是也時常覺得胸口跟胃悶悶的, 時不時就感到噁心、反胃或胸腔有灼熱感, 甚至有時會感受到胃酸逆流, 搞得喉嚨卡卡、痛痛的, 也許你也跟大多數人一樣, 受到胃食道逆流糾纏了。

 

這主要與現代人生活壓力大、作息不規律和不良飲食習慣有關, 儘管通常只有偶發性脹氣、胃酸逆流造成的輕微不舒服感, 不過有時候也會出現胸痛、心悸甚至窒息, 長期反覆發作還可能導致胃酸、膽汁逆流, 引起食道咽喉甚至氣管黏膜受損, 因此不可以輕忽。

胃食道逆流有哪些症狀呢?

常見的如喉嚨有異物感、聲音沙啞、胸悶、腹脹。

慢性胃食道逆流則可能增加食道痙攣、胸痛發生機率, 嚴重還會引起吞咽困難, 長期下來會影響睡眠、工作、飲食甚至整體生活品質。

長年胃食道逆流容易併發食道炎、食道潰瘍、巴羅氏食道, 巴羅氏食道是胃酸持續傷害上皮細胞,

導致食道組織變性, 屬於食道癌前兆, 因此若有巴羅氏食道的患者應定期檢查追蹤。

 

誰容易胃食道逆流?

1、午休時間短, 吃飯匆忙的上班族:狼吞虎嚥容易消化不良, 延長胃排空時間, 提高胃食道逆流風險。

2、肥胖者:體內脂肪壓迫, 造成胃部壓力大而引發胃食道逆流。

3、抽煙者:尼古丁會降低下食道括約肌的壓力, 長期抽煙也容易破壞腸胃道完整性。

4、孕婦:懷孕時荷爾蒙分泌量改變, 腸胃運作減緩, 延長胃排空時間;而懷孕後期子宮脹大壓迫胃部, 都會增加胃食道逆流機會。

 

胃食道逆流要怎麼吃呢?

1、預防胃食道逆流

避免吃高脂食物如:雞排、三層肉、糕點等, 以防降低下食道括約肌壓力。

2、減少刺激食道黏膜

避免太熱、太冰或辛辣刺激的食物。 例如:冰、麻辣鍋、辣炒年糕等。 少吃粗糙、堅硬的食物, 以免摩擦食道、加劇不適。

3、避免胃酸分泌過多

少量多餐, 避免一次大量進食刺激胃酸分泌。 避免飲用咖啡、酒精減少刺激胃酸分泌。