疾病預防

這4種人最容易胃食道逆流

胃食道逆流幾乎是每個人都經歷過的症狀, 主要與現代人生活壓力大、作息不規律和飲食習慣不佳有關, 儘管通常只有偶發性脹氣、胃酸逆流造成的輕微不舒服感, 不過有時候也會出現胸痛、心悸甚至窒息, 長期反覆發作還可能導致胃酸、膽汁逆流, 引起食道咽喉甚至氣管黏膜受損, 因此不可以輕忽。

為什麼會發生胃食道逆流呢?

胃食道逆流主要是下食道括約肌功能不全, 造成胃酸、膽汁逆流至食道, 造成火燒心、胸痛等症狀。 其他, 如遺傳因素、服用會降低括約肌壓力的藥物、長期心理壓力或抽煙等都會加重胃食道逆流症狀。

胃食道逆流有那些症狀呢?

胃食道逆流症狀千百種, 常見的如喉嚨有異物感、聲音沙啞、胸悶、腹脹。 慢性胃食道逆流則可能增加食道痙攣、胸痛發生機率, 嚴重還會引起吞咽困難, 長期下來會影響睡眠、工作、飲食甚至整體生活品質。 長年胃食道逆流容易併發食道炎、食道潰瘍、巴羅氏食道, 巴羅氏食道是胃酸持續傷害上皮細胞, 導致食道組織變性, 屬於食道癌前兆, 因此若有巴羅氏食道的患者應定期檢查追蹤。

誰容易胃食道逆流?

1、午休時間短, 吃飯匆忙的上班族:狼吞虎嚥容易消化不良, 延長胃排空時間, 提高胃食道逆流風險。

2、肥胖者:體內脂肪壓迫, 造成胃部壓力大而引發胃食道逆流。

3、抽煙者:尼古丁會降低下食道括約肌的壓力, 長期抽煙也容易破壞腸胃道完整性。

4、孕婦:懷孕時荷爾蒙分泌量改變, 腸胃運作減緩, 延長胃排空時間;而懷孕後期子宮脹大壓迫胃部, 都會增加胃食道逆流機會。

胃食道逆流要怎麼吃呢?

除了靠藥物緩和不適外, 更應該從平日飲食中減少惡化胃食道逆流的可能, 只要掌握以下三大飲食原則, 避開地雷區, 就可以安心吃羅!

1、預防胃食道逆流

避免吃高脂食物如:雞排、三層肉、糕點等, 以防降低下食道括約肌壓力。 避免吃含咖啡因食品、巧克力、酒精、薄荷, 足夠的蛋白質可以增加括約肌壓力

2、減少刺激食道黏膜

避免太熱、太冰或辛辣刺激的食物。 例如:冰、麻辣鍋、辣炒年糕等。 少吃粗糙、堅硬的食物,

以免摩擦食道、加劇不適。

3、避免胃酸分泌過多

少量多餐, 避免一次大量進食刺激胃酸分泌。 避免飲用咖啡、酒精減少刺激胃酸分泌。

改善胃食道逆流Tips

睡前2-3小時避免吃東西, 用餐後不要馬上平躺;睡覺時可以將床頭墊高;不要穿太緊的褲子;維持理想體重;戒煙;適度放鬆、避免負面情緒。

【營養師小叮嚀】

若透過調整生活作息還是無法改善胃食道逆流症狀, 就要尋求醫師治療, 適時使用藥物介入來舒緩症狀, 並搭配營養師指導, 維持良好飲食習慣, 以減少外來刺激加強治療效果。