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黑胡椒義大利面的家常做法

黑胡椒義大利面是很多人愛吃的, 這樣的麵食很容易消化, 常吃對身體沒有損害, 不過對黑胡椒義大利面對手術患者是不可以選擇的, 黑胡椒對患者身體影響很大, 因此這樣人群不可以吃, 對黑胡椒義大利面的做法如何呢, 這樣食物製作也不是很難, 下面就詳細的介紹下。

黑胡椒義大利面的做法:

材料:義大利面一小把、牛柳一塊、番茄一個、洋蔥半個、青椒兩個、玉米腸一根、番茄醬、鹽適量、黑胡椒粉、芝麻油

做法

1、義大利面一小把。 至於多少自己把握拉, 多煮幾次就熟悉了哦

牛柳一小塊, 不需要太多哦

番茄一個

青椒兩個

家裡沒有培根和玉米, 正好用玉米腸代替

2、番茄切成小丁, 便於熬制

牛柳切成肉末

玉米腸、洋蔥、青椒也都切成小丁

3、水燒開, 將麵條放入。

一般包裝袋上都會標明麵條煮的時間。 我這個是要煮9分鐘的

4、將麵條撈起。 因為是冬天, 所以我沒有用冰水劃開,

不然面涼了吃了會不舒服的, 直接放芝麻油或者橄欖油都可以讓面不黏糊, 而且還能使麵條順滑爽口

5、鍋裡放入菜油。 因為我沒有橄欖油啦, 所以用菜油代替了, 嘿嘿

放入牛肉末爆炒

6、放入番茄, 用鍋鏟壓一下, 以便更好的熬成醬汁。 加入少量水, 熬成番茄醬

7、 熬成番茄醬。 這個時候可以加入拼裝番茄醬, 也可以最後加入。 我是最後才加入的

8、放入洋蔥, 洋蔥容易熟, 放早了就煮黑了

再放入青椒、玉米腸

9、最後放入鹽和黑胡椒粉

10、涼好的義大利面再次用筷子調散開, 裝入盤中

11、將醬汁均勻的澆在麵條上

在對黑胡椒義大利面的做法認識後, 製作黑胡椒義大利面的時候, 都是可以根據以上方法進行, 不過要注意對黑胡椒義大利面製作數量,

不可以過多, 過多的製作後吃不完, 黑胡椒義大利面會坨, 這樣在吃口感不會很好。