營養飲食

1. 孕婦能吃南瓜嗎初期

大家都知道女性在懷孕期間飲食是需要注意的, 因為有些食物可能會對胎兒有影響。 南瓜屬於蔬菜類植物, 營養價值非常豐富, 南瓜不僅果實可以吃, 連南瓜子都是非常好的小零食。 很多女性朋友在懷孕前非常喜歡吃用南瓜製成的食品, 但是她們都不知道孕婦能吃南瓜嗎初期?

一、懷孕可以吃南瓜嗎

懷孕可以吃南瓜的。 南瓜很有營養, 孕婦吃南瓜可以抵抗疾病又可以美容, 但是濕熱體質的孕婦不宜多吃吃南瓜。

1、南瓜含有澱粉、蛋白質、胡蘿蔔素、維生素B、維生素C和鈣、磷等成分。 孕婦食用可以補充身體所需的能量和微量元素, 對自身和胎兒的健康發育都是很有益的。

2、國內外醫學專家、學者研究實驗表明, 食南瓜, 還有防治動脈硬化與胃粘膜潰瘍、治糖尿病、化結石等作用。 孕婦食用對糖尿病、高血壓、妊娠水腫等都有很好防治作用。

3、南瓜含有一些生物鹼、葫蘆巴堿、南瓜子堿等生理活性物質,

能消除和催化分解致癌物質亞硝胺而有效地防治癌症。 孕婦食用還能有效防癌抗癌。

4、南瓜中含有豐富維生素E和b-胡蘿蔔素, 維生素E具有很強的抗氧化作用, 能有效地保護肌體免受一些氧自由基和過氧化物的損害, 並可能具有一定的抗衰老作用。 孕婦食用有美膚抗衰老的作用。 b-胡蘿蔔素在肌體內能轉變為對人體具有重要生理作用的維生素A, 對保護視力、預防眼疾、維持人體上皮組織的健康、維護骨骼健康及抗癌防癌等方面均有重要作用。 孕婦食用能幫助維持人體細胞健康, 促進自身和胎兒的發育。

二、南瓜不宜與什麼同吃

1、南瓜加羊肉

二者都是熱性之物, 同食後易引起腹脹、便秘等疾。 患感染性疾病和發熱症狀者不宜食用, 以防病情惡化。

2、南瓜加醋

醋酸會破壞南瓜中的營養元素, 降低營養價值。

3、南瓜加菠菜

南瓜含豐富維生素C分解酶, 會破壞菠菜中的維生素C, 同時自身營養價值也會降低。

4、南瓜加紅薯

皆屬易滯氣食物, 如果不煮熟便食用會引起腹脹, 若二者同食, 更會導致腸胃氣脹、腹痛、吐酸水等。

5、南瓜加帶魚

帶魚富含優質蛋白質、不飽和脂肪酸以及DHA、維生素A、維生素D等, 有補虛、養肝、促進乳汁生成等作用, 但與南瓜同食會身體不利。

6、南瓜加紅棗

紅棗富含維生素C,

味甘性溫, 多食易消化不良, 而南瓜性溫, 二者同食不僅維生素C被破壞, 還會加重消化不良等症狀。