健康食譜

茄子餅的做法

生活的味道就在於坐上一道適合自己的美味, 一家人和和睦睦的在一起吃一頓飯。 茄子餅的做法是一道非常簡單的菜肴, 但是適合家常做法, 不用放太多的調味。

1、茄子去皮切成條, 用鹽水浸泡後捏幹水分, 放少許鹽, 油拌勻淹一會兒

2、放一湯勺麵粉, 再放一枚雞蛋

3、加適量水攪勻

4、切適量蔥花

5、將蔥花放入攪勻

6、熱鍋倒入少許油

7、將拌勻的茄子糊倒入鍋中, 將茄子均勻攤開, 麵糊均勻淋入

8、蓋上鍋蓋, 小火煎

9、等到沒有生麵糊時, 就可翻面煎

10、等到兩面都煎黃黃的,就可以出鍋啦

11、怎麼樣,漂亮吧

12、再來一張美圖

茄子餅的做法你學會了嗎?假期一個人在家一定不要吃外賣,花點時間做做菜,好好養養自己的胃吧。

10、等到兩面都煎黃黃的,就可以出鍋啦

11、怎麼樣,漂亮吧

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茄子餅的做法你學會了嗎?假期一個人在家一定不要吃外賣,花點時間做做菜,好好養養自己的胃吧。