炸玉米粒的做法
玉米是我們平時生活當中常吃的一種主食， 玉米的營養價值很高， 在所有的主食當中它的營養功效是排前幾名的， 玉米有很好的養胃的作用， 另外玉米裡面富含膳食纖維， 能夠預防便秘， 能夠清除毒素， 還有抗衰老的效果。 玉米的做法特別的多， 今天簡單向大家來介紹一種炸玉米粒的做法， 我們來看一下這方面的內容。
首先準備玉米粒50克左右，
再準備適量的植物油，
把玉米粒清洗乾淨，
然後控幹水分，
準備一個碗，
碗裡面放上幹澱粉，
然後把玉米粒放到幹澱粉裡面，
讓每個玉米粒都沾滿裹滿澱粉。
鍋中稍微多放一點油， 把油燒熱到六成熱的時候， 然後把玉米粒放到裡面， 炸成金黃色， 然後撈出冷卻， 這樣炸玉米粒就做好了， 喜歡甜口的可以在炸好的玉米粒上面適當的撒一些白砂糖， 吃起來口感香甜脆生。 可以當做甜點來吃， 也可以當做開胃小菜。
以上簡單的瞭解了炸玉米粒的做法，
炸玉米粒的做法非常的簡單，
比較關鍵的步驟就是裹上一層澱粉，
在裹澱粉的時候，
玉米粒不能太幹，
如果玉米粒太幹，
裹澱粉的時候就會導致不均勻，
這樣在進行油炸的時候，
就容易導致炸的效果變差。
玉米的營養價值很高， 適當的吃一些對身體有很好的調理作用， 尤其是具有降血脂、降血糖的功效， 適當的吃一些還有減肥的作用， 玉米能夠消除人的饑餓感， 而且玉米粒的熱量非常的低， 是非常好的減肥食品。
