營養飲食

柳丁上火還是降火?專家介紹正確答案

作為人們經常吃的一種水果, 柳丁屬於寒性的食物, 所以吃柳丁通常是不會上火的, 甚至還具有降火的功效, 但無論任何水果都要懂得正確吃法, 尤其要控制好食用的量。

一、吃柳丁上火嗎

吃柳丁不會上火。 但是, 也要注意食用方法和用量, 無論什麼水果適量最重要。 一次不要吃太多, 注意常吃即可。 柳丁吃多了容易傷肝氣, 發虛熱。 中醫觀點有些人是不適合吃柳丁這種涼性水果的, 比如有口乾咽燥, 舌紅苔少等現象的人。

二、柳丁上火還是降火

降火的, 柳丁性寒, 有清熱降逆之功、善清肺胸之熱柳丁味甘、酸, 性涼。 具有生津止渴、開胃下氣的功效。 正常人飯後食柳丁或飲橙汁, 有解油膩、消積食、止渴、醒酒的作用。 柳丁營養極為豐富而全面, 老幼皆宜。 柳丁中含量豐富的維生素C、P, 能增加機體抵抗力, 增加毛細血管的彈性, 降低血中膽固醇。 高血脂症、高血壓、動脈硬化者常食柳丁有益

三、吃柳丁是上火還是去火?

不會上火。

首先柳丁味甘、酸, 性涼。 具有生津止渴、開胃下氣的功效。 柳丁是性涼的食物是敗火的, 所以吃柳丁是不會上火的。 有些人是不適合吃柳丁的。 比如有口乾咽燥、舌紅苔少等現象的人。 中醫認為, 這是由於肝陰不足所導致的, 而柳丁吃多了更容易傷肝氣, 發虛熱。

四、食用禁忌:

1、糖尿病患者忌食。

2、飯前或空腹時不宜食用, 否則柳丁所含的有機酸會刺激胃黏膜, 對胃不利。

3、柳丁前後1小時內不要喝牛奶, 因為牛奶中的蛋白質遇到果酸會凝固,

影響消化吸收。

4、柳丁味美但不要吃得過多。 過多會引起手、足、乃至全身皮膚發黃。 嚴重者還會出現噁心、嘔吐、煩躁、精神不振等症狀, 也就是老百姓常說的橘子病醫學上稱為胡蘿蔔素血症。 一般不需治療, 只要停吃這類食物即可好轉。

5、吃完柳丁應及時刷牙漱口, 以免對口腔牙齒有害。