健康食療

喝中藥能加糖嗎 喝中藥不能吃什麼

看中醫治病難免要喝中藥, 中藥副作用小, 但是味苦, 很多人都受不了中藥的苦味, 喜歡在喝中藥的時候加點糖, 其實, 喝中藥不能“甜蜜蜜”,

下面我們來看看喝中藥的還有哪些需要我們注意的。

一、喝中藥能加糖嗎

很多媽媽給孩子煎煮中藥時, 怕味太苦, 孩子吵吵鬧鬧不願意, 也會在湯藥裡放很多白糖。 其實, 中藥不能“甜蜜蜜”。

專家指出, 食用蔗糖有一定的禁忌範圍, 凡是舌苔厚膩者, 或腹脹中滿、濕熱內阻的人不宜吃蔗糖。 如果在服用化濕理氣的中藥時加糖, 反而會對疾病雪上加霜。 還有一些寒性中藥也不適合加糖, 糖屬溫性, 會降低中藥的療效。

其實, 想要中藥不苦, 有另外的方法。 專家介紹, 控制湯藥口服時的溫度, 就可以輕鬆地減輕中藥的苦味。 研究表明, 湯藥溫度在36.2℃左右口服, 其苦味就會減輕。 所以, 我們在服用湯藥的時候, 最好將熬好的中藥放在一邊靜置幾分鐘,

等到藥液溫度降至溫熱、不燙嘴的時候飲用, 因為這個時候苦味最輕, 也更容易下口。

另外, 專家說, 煎中藥要用專用的器皿, 最好用砂鍋、砂罐, 因為它們的化學性質穩定, 不易與藥物中的成分發生化學反應, 而且受熱均勻, 保溫性好, 忌用鋁、鐵、銅等器皿。

二、喝中藥不能吃什麼

喝中藥時, 有哪些蔬菜是不能吃的呢?

1、服用中藥時不宜吃蘿蔔(服理氣化痰藥除外), 因蘿蔔有消食、破氣等功效, 特別是服用人參等滋補類中藥時, 吃蘿蔔會降低補藥的效果使其失去補益的作用而達不到治療目的。

2、患有消化道疾病, 如肝炎、慢性胃腸炎患者服用健脾、溫胃和胃藥時, 禁服大蒜, 大蒜中含有蒜素能刺激胃腸粘膜,

使粘膜充血, 所服的中藥就不能有效的發揮其治療作用。

3、服中藥時不能吃辣椒, 特別是熱性病症, 服清熱涼血或滋陰降炎藥時更不宜吃辣椒, 辣椒能使藥效降低, 使治療無效或療效減弱。

三、喝中藥能喝茶嗎?

中醫認為, 吃中藥期間最好不要喝茶。 因為茶葉中的化學成分不但會降低或影響藥物療效, 還會產生一些副作用, 故吃藥不能用茶水。 另外, 通常情況下喝中藥是不用茶水送服的, 因為喝茶會“解藥”。 茶葉中含有大量鞣酸, 很容易與生物鹼發生不溶性沉澱。 而很多中藥的有效成分都是生物鹼, 如麻黃中含有麻黃堿和偽麻黃堿, 黃連、黃柏中含有小檗堿, 百部中含有百部堿。 其他像元胡、大薊、小薊、川牛膝、曼陀羅等有效成分也主要是生物鹼。

當這些藥的水煎液與茶水同服, 就會發生沉澱而影響藥效的發揮。 同時, 茶葉中的鞣酸具有收斂作用, 會阻止人體對蛋白等營養物質的吸收, 因而在服用黨參、黃芪、山藥等補益藥時, 飲用茶水, 特別是飲用濃茶, 也會降低藥效。

四、喝中藥的最佳時間是什麼呢?

一般來講, 上午9時和下午3時左右, 是機體吸收藥物的“最佳時間”, 所以此時服用中藥最佳。

但是不同藥性的中藥, 講究不同的服藥時機。 一般而言, 治療虛症和腸胃病, 應在飯前30~60分鐘服用。 而治療心肺病和其他一般疾病, 則通常在飯後30分鐘服用為佳, 以避免藥物對腸胃產生刺激, 減少副作用的產生。 助消化或對腸胃有刺激的中藥, 也應飯後服用。 而補益藥和瀉下通便的藥物則宜飯前空腹服用。

其中, 通便藥物如大黃、火麻仁等, 宜在清晨或白天服用, 避免在睡前或夜間服用。 驅蟲藥也應在早上空腹服用, 而安神藥則應在睡前服用。

從上面的文章中, 我們知道喝中藥不適宜放糖, 想減輕苦味可以在湯藥在36.2℃左右口服, 喝中藥時也不能吃蘿蔔、辣椒等食物, 不能喝茶。