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健康常識

險些喪命!這幾種菜竟比砒霜還毒!

生活中, 有些食物的搭配組合已經是由來已久, 其美妙的口味也被人們所接受, 習慣上也覺得這些種搭配是順理成章的了。 但從健康的角度講, 還是不科學的, 人家健康專家可是有著充足的理由呢。 這裡給您列出6種危險的食物。 不過, 不這樣吃, 有的東西還真不好吃, 我想少這麼吃也許問題不大吧。 如果您很重視健康, 還是聽從專家們的忠告, 別總是傻吃、貪吃。

發芽的土豆

發芽的土豆或變青的綠皮中,含有龍葵堿,食用後對胃腸薪膜有較強的剌激性和腐蝕性,對中樞神經有麻痹作用,嚴重的還危及生命。

青番茄

青番茄含有同發芽土豆相同的有毒物質一一龍葵堿。 食後會產生噁心、嘔吐、膚色青紫、流涎、頭暈等中毒症狀。 生著吃危險性更大!

未炒熟的四季豆

未炒熟的四季豆中含有皂甙, 人食用後會中毒。 炒熟的四季豆無毒。

腐爛的生薑

腐爛的生薑會產生一種叫黃樟素的致癌物質, 可誘發肝癌、食道癌。

鮮扁豆

鮮扁豆中含有皂甙和生物鹼, 有毒, 但遇熱後會溶解。 食用前應用沸水焯透或過油, 或幹煸至變色後食用。 黑斑紅薯

如果紅薯表皮呈黑色或褐色斑點, 或者已經發芽, 建議消費者不要購買。 表皮呈黑褐色或有黑色斑點的紅薯是受了黑斑病菌的污染。 黑斑病菌的毒性可使紅薯變硬、發苦, 毒性大, 而且此毒素無論水煮或火烤,

其生物活性均不宜被破壞, 最好不要食用。

這些菜有毒吃不得, 千萬別心疼錢不捨得扔!

一定要告訴給你身邊的人!