營養飲食

遠離心臟病痛折磨,每天一碗它就搞定!

一提到燕麥粥, 人們就能想到其有降低血液中膽固醇含量從而降低心臟病危害的功效。 英國《每日郵報》報導, 近日研究發現, 燕麥粥內富含可溶性纖維β-葡聚糖, 可以使人體患有心臟病的風險降低。

一碗熱氣騰騰的燕麥粥搭配冬天寒冷的天氣來說簡直再好不過。 喝碗燕麥粥, 除了能使人周身溫暖, 其降低膽固醇、減輕心臟病危害的功效也已廣為人知。 然而, 燕麥也可以從其他方面降低人體心臟病的發作概率。

加拿大聖邁克爾醫院風險因素修正中心的弗拉基米爾•武克桑博士對世界各地的4000個人進行了臨床試驗, 他就燕麥對心臟病的影響方面進行了更為細緻的研究。 研究發現, 燕麥中富含可溶性纖維β-葡聚糖, 它可以減緩碳水化合物的吸收, 防止血糖和胰島素的急劇變化。 患有2型糖尿病或新陳代謝綜合征的患者可以通過食用燕麥粥進行食療。

早在1963年, 人們就已經發現取代普通麵包的燕麥麵包可以降低低密度脂蛋白膽固醇。 武克桑博士團隊的研究結果則進一步發現了燕麥能夠降低人體心臟病的發病率。

武克桑博士表示, 人們可以在日常飲食中加入燕麥麩, 如在烘焙糕點時加入燕麥麩,

或喝燕麥牛奶粥等。

1、減肥

肥胖者患心臟病的比例遠遠高於正常體重的人, 特別是“蘋果形”身材(腰臀肥胖)的人更危險。 只要老年減肥3—5公斤, 心臟狀況就會有很大改善。 同時, 專家告誡較胖的老年, 不要指望自己一下子變成超級模特, 要通過平衡飲食和鍛煉逐漸達到減肥的目的。

2、改善生活環境

污染嚴重及噪音強度較大的地方, 可能誘發心臟病。 因此改善居住環境, 擴大綠化面積, 降低噪音, 防止各種污染。 這種心臟病的預防是較為常見的。

3、多運動

每天適度運動20分鐘, 可使患心臟病的幾率減少30%, 快走的效果最好。

4、控制體重

研究表明:體重增加10%, 膽固醇平均增加18.5, 冠心病危險增加38%;體重增加20%, 冠心病危險增加86%, 有糖尿病的高血壓病人比沒有糖尿病的高血壓病人冠心病患病率增加1倍。 這也是心臟病的預防方法之一。