健康生活

每天喝茶 提高自身免疫力

 

其實您並不需要刻意去尋找一帖中藥偏方, 或許只要每天喝上5杯茶, 不管是紅茶或是綠茶, 都能夠提高你自己的免疫力。
今年4月發表在在最新一期《美國國家科學院學報》(Proceedings of the National Academy of Sciences)上的一篇由哈佛大學Brigham and Women’s Hospital的研究指出,

長期地每天飲用五杯以上的茶飲料, 對於對抗感染性的疾病與提高免疫力, 具有顯著的效果。
哈佛大學的研究發現, 茶飲料中含有L-theanine, 當它被我們的肝臟分解後, 會轉換成ethylamine, 它會促進Gamma T細胞的活力, 增強我們人體的免疫力。
在許多的天然食物中都含有高量的L-theanine, 比如說蘋果, 菇類, 酒類, 都和茶一樣含有L-theanine。 研究人員指出, 他們發現連續兩周飲用茶飲料能夠增加對於細菌的抵抗力, 但是兩周飲用咖啡並沒有相同的效果, 因此建議若要提高免疫力, 不妨將咖啡改成茶類的飲料。