養生保健：做對10件事能防癌

2014-10-12

細節決定成敗，抗癌防癌必須從日常生活著手。美國“福克斯新聞網”報導，《男性健康》雜誌最新載文，刊出經科學證實的“日常防癌10件事”。

1．每天出點汗。美國佛蒙特大學一項研究發現，常鍛煉的男性參試者肺癌和結直腸癌發病率分別降低68%和38%。經常鍛煉的癌症病人病情改善也更明顯。其原因是有氧運動和抗阻訓練有助於控制炎症和激素水準，增強人體免疫系統抗擊癌細胞。

2．避免油炸食物。美國西雅圖弗雷德·哈欽森癌症研究中心一項新研究發現，每週至少吃一次炸薯條、炸雞、炸魚或炸麵包圈，會導致前列腺癌危險增加37%。其原因是，高溫會導致食用油產生致癌化合物。

3．喝石榴汁。美國威斯康星大學研究人員發現，石榴汁可阻止肺癌細胞生長。

另外，多項早期研究也發現，石榴汁可保持前列腺特異抗原（PSA）穩定，延緩前列腺癌發病進程。石榴汁中富含的多酚、異黃酮和鞣花酸是其抗癌作用的關鍵。專家建議，每天飲用16盎司（約450毫升）石榴汁。

4．接受癌症篩查。多項研究發現，結直腸癌、皮膚癌和肺癌都可以通過早期篩查檢測出來。 50歲以上人群接受結腸癌篩查可以使該病死亡率降低60%。因此，及早篩查是預防癌症的關鍵措施之一。

5．多吃藍莓。美國羅格斯大學最新研究發現，藍莓富含化合物紫檀芪，可大幅度降低腸道癌前病變危險。腸道癌前病變繼續發展則容易導致結腸癌。專家建議，每天吃1杯半藍莓（約合168克）即可達到防癌功效。

6．和纖維素交朋友。美國《臨床營養學》雜誌刊登一項新研究發現，與膳食纖維攝入較少的人群相比，膳食纖維攝入量較大（每1000卡路里食物含纖維素約17克）的參試者腎癌發病率降低19%。膳食纖維可阻止致癌毒素從小腸進入腎臟。

7．治療打鼾。威斯康星大學一項新研究發現，與睡覺良好的參試者相比，嚴重睡眠呼吸暫停患者癌症死亡率高出近5倍。其原因是，睡眠呼吸暫停會造成血氧量下降，使小腫瘤長出新血管，進而加速腫瘤發病進程。

8．多站少坐。美國癌症研究所一項新研究發現，每年發生的與久坐有關的癌症病例超過9.2萬例。即使經常鍛煉也難以抵消久坐的致癌風險。專家建議，設置手機鬧鈴或電腦屏保，每隔1小時起身活動1~2分鐘。多站立有助於降低體內與癌症有關的分子水準。

9．補充維生素D。《美國臨床營養學雜誌》刊登一項新研究發現，與安慰劑組參試者相比，每天通過飲食補充1000國際單位維生素D的參試者4年內罹患癌症的風險降低了77%。三文魚、沙丁魚和香菇等食物中維生素D含量較多。不過，適當曬太陽仍是獲得維生素D的主要途徑。

10．常吃堅果。哈佛大學一項研究發現，每天吃3個巴西堅果，可使晚期前列腺癌發病率降低48%。常吃堅果可補充有益人體健康的關鍵微量元素硒。