椰子殼怎麼打開_椰子怎麼打開喝汁
椰子好吃, 但是椰子殼確實比較堅硬, 對於平時不怎麼吃椰子的人來說, 望著硬硬的椰子殼往往不知道該怎麼辦, 其實想打開椰子也是比較簡單的, 方法也比較多, 現在有專門開椰子的椰子器, 這種椰子器非常的簡單, 如果沒有椰子器, 也可以通過別的方法來打開, 我們來瞭解一下這方面的內容。
椰子殼怎麼打開
開椰器開椰子
1、準備好椰子和開椰器, 將椰子三角形的一面朝上。
2、先取出開椰器中的黑色的塑膠杆, 這個杆是用來取出一會兒留在開椰器中的椰殼用的。
3、在椰子三角形的一面的任意位置, 把開椰器的尖端朝下, 按壓, 並輕微轉動, 注意:只是輕微轉一下, 主要靠按壓, 並非像螺絲刀一樣擰動。
4、按壓的過程中會聽到椰子殼被擠壓開的聲音, 這個時候再按壓幾下, 椰子殼就會出現一個圓洞。
5、用黑色的塑膠杆將留在開椰器中的椰子殼弄出來, 插上吸管, 開始喝椰汁吧。
找軟眼打開喝椰子汁
1、把椰子放在一個結實的平面上, 保證不會輕易破裂。
2、在椰子上找個軟眼兒, 保證鐵棍或者改錐很容易地插入。 如果沒有軟眼兒的話, 可以用釘子和錘子在粗糙處鑿一個那樣的孔出來.
3、然後把椰子裡面的果汁引流到碗裡。
刀背錘擊法
1、把椰子放在掌心裡, 把一個盆子或者大碗接在下面。 當椰子被打開後, 大碗用來接流出的椰汁。
2、找到連接兩個軟眼兒的縫隙, 沿著這個縫隙找到椰子的中心線。 然後邊用手掌轉動椰子, 邊用比較重的刀背(比如廚師用的刀,
3、繼續一邊轉椰子, 一邊敲直到椰子一分為二。 如果方法正確的話, 只需要轉幾下, 椰子一般都可以一分為二。 小貼士:你用刀子敲擊椰子的時候, 務必注意。 有時候用力過猛可能傷到手。 如果你對用刀信心不足, 儘量不要用刀。
冷熱法
1、用鐵錐穿透椰子上的軟眼兒, 把椰汁引流到碗裡。
2、把椰子放進烤爐裡, 溫度調到90攝氏度, 烘烤15分鐘。 或者也可以冷凍15分鐘。 這兩種方法都是為了使椰子的果肉和外殼分離開。
3、把椰子托在手掌裡, 沿著椰子的中心線敲擊。 一邊旋轉一邊敲擊。 持續這樣做, 直到椰子一分為二。
4、把果肉從裡面取出來。 經過加熱或者冷凍, 這個工作很容易了。