兒童健康

寶寶飲食秘笈 助家長養出健康寶寶

每個媽媽都是天使, 為了孩子操盡了心, 寶寶的健康成長一直是家長最關注的事情。 如何讓寶寶健康成長起來, 每個媽媽都在尋找良方, 今天小編特別給媽媽們傳授讓寶寶健康成長的飲食秘笈, 助力家長們養出健康的寶寶, 讓寶寶快樂健康成長。

秘笈1 別在饑餓的時候去超市採購

去超市採購前, 要先列出購物清單, 還要儘量避免在饑餓時去採購, 以免盲目和衝動地購買。 選擇食物時, 首先要看食品標籤。 除了生產日期外, 很多食物上標出了其所含的總熱量、蛋白質、脂肪、碳水化合物等的含量, 要注意選擇含脂肪低的食品。 更要注意的是, 不要把醃制類食品、速食麵和膨化食品、燒烤類食品和油炸食品等垃圾食品買回家。 很多垃圾食品吃起來很香, 最容易吸引孩子。

秘笈2 多蒸、多煮、多涼拌

烹飪過程中不合理的技術和手法, 不但可導致過多的熱量、鹽等的攝入, 還可能導致食物原有的營養物質被破壞。 家中有孩子, 更要注意烹飪方法。 以下這些烹飪方法和理念值得提倡:

■多蒸、多汆、多煮、多涼拌, 少炸、少炒、少煎、少過油。

■突出食物本身的味道, 少加鹽、少加糖、少加調味品。

■搭配粗細糧, 加進看不見的營養(膳食纖維),

剝去雞鴨皮, 去掉看得見的肥膘(瘦肉中脂肪含量已不少)。

秘笈3 食不過量, 總熱量不超

食不過量是指每天吃的食物所提供的能量不超過人體所需要的能量。 保持攝入的總熱量與機體活動消耗的熱量的平衡, 是預防肥胖的關鍵。

如需減肥, 則要機體消耗的熱量大於攝入的熱量。

要想總熱量不超, 就要注意選擇低脂、低膽固醇、低飽和脂肪酸的食物, 多吃白肉(如魚肉、雞肉), 少吃紅肉(如豬肉、牛肉);多吃豆製品;選擇植物油, 少吃動物油脂;多吃蔬菜、水果。 可以適量吃些健康零食, 如水果、奶類, 避免垃圾食品。 多喝水, 不喝或少喝飲料。 要注意, 乳酸飲料或優酪乳飲料並不是乳製品, 果汁飲料也不是純果汁, 碳酸飲料會影響食欲, 因此不要讓孩子多喝這些飲料。

在餐館吃飯, 最容易吃多了。 點菜時, 要少點油炸的高脂食物, 多點清蒸的食物, 多點蔬菜。 如果有大份和小份, 最好點小份的。 在外就餐一般時間都比較長, 邊聊天邊吃在不經意間就會飲食過量。 所以, 帶孩子去餐館吃飯,

要管住孩子的嘴巴, 讓他們吃七八分飽就停止, 不要等撐得不行了才停下。

秘笈4 每餐都要有蔬菜水果

全家一起就餐, 不但是一家人交流、分享天倫之樂的美好時刻, 也是家長以身作則、言傳身教幫助孩子養成良好習慣的大好時機。

早餐在一天當中最重要, 一定要讓孩子吃飽。 健康早餐至少應包含3類以上的食物。 如麵包2片(穀類)、煮雞蛋1個(肉蛋類)、牛奶1杯(奶類)、西瓜2塊(水果), 就是很健康的早餐。 午餐要吃得好。 一天當中最豐盛的一餐應是午餐。 無論是食物的品種還是數量, 都應該適當多一些。 而晚餐要吃得少, 而且要吃得清淡。 注意, 每餐都應有蔬菜和水果。

秘笈5 適當運動,增加活力

生命在於運動,適量的運動不但可增進心肺功能,改善糖脂代謝,降低慢性病的發病風險,還可增強自信,減輕壓力。如果運動能被裝進藥瓶裡,它將是銷量最大的處方藥。每個人都要做適合自己年齡和身體狀況的運動,要養成每天鍛煉的習慣,要做到吃、動兩平衡。

最簡單有效的運動是步行,每天6000步,每週堅持5天以上,持之以恆,對身體非常有益。對於孩子來說,要儘量減少看電視和玩電腦遊戲的時間,多進行戶外的運動。

秘笈6 不要嚼爛食物喂寶寶

有些家長,在寶寶沒有張牙齒之前會嚼爛食物去喂寶寶,以為可以讓寶寶直接吞咽,其實非常不衛生。

大人口腔裡有很多細菌、病毒,嚼喂容易使小孩患病,因為成人身體的抵抗力比嬰幼兒要強,有些致病細菌成人接觸了可能不患病,可是寶寶接觸後很可能患各種疾病。此外,由於咀嚼後的食物很細碎了,孩子不再咀嚼便可咽下,天長日久,寶寶的咀嚼能力就得不到鍛煉,造成牙齒、咀嚼肌和下頜骨不能正常發育。嚼喂也不利於孩子的消化和吸收。小孩通過自己咀嚼食物,可以刺激唾液和胃液的分泌,以利於食物的化學消化。

寶寶的成長是迅速的,所以在寶寶成長的過程中,家長一定要多加注意,特別是飲食方面多下點功夫,要有充足的營養,同時要適當給寶寶運動,這樣才能讓寶寶健康的成長。

秘笈5 適當運動,增加活力

生命在於運動,適量的運動不但可增進心肺功能,改善糖脂代謝,降低慢性病的發病風險,還可增強自信,減輕壓力。如果運動能被裝進藥瓶裡,它將是銷量最大的處方藥。每個人都要做適合自己年齡和身體狀況的運動,要養成每天鍛煉的習慣,要做到吃、動兩平衡。

最簡單有效的運動是步行,每天6000步,每週堅持5天以上,持之以恆,對身體非常有益。對於孩子來說,要儘量減少看電視和玩電腦遊戲的時間,多進行戶外的運動。

秘笈6 不要嚼爛食物喂寶寶

有些家長,在寶寶沒有張牙齒之前會嚼爛食物去喂寶寶,以為可以讓寶寶直接吞咽,其實非常不衛生。

大人口腔裡有很多細菌、病毒,嚼喂容易使小孩患病,因為成人身體的抵抗力比嬰幼兒要強,有些致病細菌成人接觸了可能不患病,可是寶寶接觸後很可能患各種疾病。此外,由於咀嚼後的食物很細碎了,孩子不再咀嚼便可咽下,天長日久,寶寶的咀嚼能力就得不到鍛煉,造成牙齒、咀嚼肌和下頜骨不能正常發育。嚼喂也不利於孩子的消化和吸收。小孩通過自己咀嚼食物,可以刺激唾液和胃液的分泌,以利於食物的化學消化。

寶寶的成長是迅速的,所以在寶寶成長的過程中,家長一定要多加注意,特別是飲食方面多下點功夫,要有充足的營養,同時要適當給寶寶運動,這樣才能讓寶寶健康的成長。