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吃太多甜食會促進近視發展 哪些食物對眼睛好?

總所周知, 過度用眼, 眼睛長期處於拉伸、充血的狀態, 會加深近視的發展。 但是很少有人知道, 飲食也會對近視造成影響。 研究發現, 甜食攝入過多會造成大量代謝物質的堆積, 它吸收一些水分, 也會促進近視眼的發展。

據資料顯示, 近視和飲食習慣也有關係, 比如長期吃得過甜, 過精, 過軟。 吃得過甜, 會消耗體內大量的維生素B1, 降低體內的鈣質, 使眼球壁的彈力減弱, 導致近視眼的發生;長期吃得過精, 容易造成肌體缺鉻, 使晶狀體變凸、屈光度增加, 產生近視;吃得過軟也會影響視力。 吃硬質食物過少也是引起青少年近視增加的原因之一。

咀嚼被譽為另類的“眼保健操”。 多吃胡蘿蔔、黃豆、水果等耐嚼的硬質食品, 增加咀嚼的機會。

吃哪些食物對眼睛好

含鈣食物:鈣是眼部組織的“保護器”。 體內鈣缺乏, 不僅會造成眼睛視網膜的彈力減退, 晶狀體內壓力上升, 眼球前後徑拉長, 還會使角膜、睫狀肌發生退行性病變, 易造成視力減退或近視。 含鈣的食物有蝦、海帶、大豆、蔬菜、牛奶、花生、橘、橙和蛋黃等。

含鋅的食物:視網膜、脈絡膜中含鋅量最高, 牡蠣、牛肉、牛肝、豬肉、蛋類、花生、核桃、土豆、黃瓜、胡蘿蔔、番茄、蘋果等都含有豐富的鋅。

含鉻的食物:鉻與造成視力減退和近視密切相關。 因此, 應注重搭配鉻元素含量高的食物。 含鉻較多的食物有牛肉、黑胡椒、糙米、玉米、小米、粗麵粉、紅糖、葡萄汁、食用菌類等。

含硒的食物:如人體注射硒或食用含硒多的食物後, 能明顯提高視力;含硒多的食物有動物肝臟、蛋、魚、貝類、大豆、蘑菇、蘆筍、薺菜、胡蘿蔔等;含鋅多的食物有肝、腎、海產品、乳類、穀類、豆類、硬果類等。

含維生素A、C的食物:所有紅色、橙色的水果和蔬菜都含有維生素A, 特別是胡蘿蔔、紅辣椒、橙色和黃色的番茄, 還有柑桔類水果, 如柳丁、檸檬、柚子等。 除了維生素A以外, 它們還富含視力所需的維生素C。 柑桔類水果對上了年紀的人特別有益, 他們已經開始或將要面臨白內障風險, 這種非常危險的眼科疾病致盲率較高, 多吃富含維生素A、C的水果能有效預防這種疾病的發生。