核桃主產地

核桃很多人都知道那是一種乾果類的食品， 有很多人都特別的喜歡吃， 但是就是難把它的殼剝開， 其實核桃是一種非常具有營養價值的果子。 核桃主產地有四川和新疆， 核桃的故鄉其實是亞洲和伊朗地區， 所以說這種食品從古代就已經屬於人們的一種美食了， 核桃對孕婦和寶寶都很有好處。

核桃在我國已經有上千年的歷史了， 所以我們很多人都非常的瞭解它， 很多人也都知道核桃能夠黑髮， 頭髮白得早一些的人都可以食用調節， 我在下面介紹一下核桃主產地的一些知識， 希望大家多多瞭解。

核桃， 落葉喬木， 原產於近東地區， 又稱胡桃、羌桃， 與扁桃、腰果、榛子並稱為世界著名的“四大乾果”。 既可以生食、炒食， 也可以榨油、配製糕點、糖果等， 不僅味美， 而且營養價值很高， 被譽為“萬歲子”、“長壽果”。

新疆和田是核桃的主產區， 主要品種有星普、星二、33，

新疆庫車一帶的紙皮核桃， 維吾爾族人叫它“克克依”， 意思就是殼薄， 含油量達75%。 這一品種結果快， 群眾形容它“一年種， 二年長， 三年核桃掛滿筐”。 山西汾陽、孝義等地核桃以皮薄、仁滿、肉質細膩著稱。

陝西秦嶺一帶的核桃皮薄如雞蛋殼， 俗稱“雞蛋皮核桃”。 最好的品種“綿核桃”， 皮薄肉厚， 兩個核桃握在手裡， 稍稍用勁一捏， 核桃皮就碎了。

此外， 杭州出產的小胡桃， 做出椒鹽五香核桃， 也很受南方人歡迎。

核桃主產地我為您介紹了一些關於核桃有哪些種類， 如果您喜歡哪一種不妨可以在網上或者去商店購買， 核桃也是在食療價值和醫藥價值上都非常偉大的作用， 核桃可以生吃， 還有一些人們煮粥的時候加入核桃一起煮熟再吃，