清洗花甲的方法

花甲在使用之前是需要進行清洗的。 但是大家都明白的一個共同的問題就是花甲是比較難以清洗干凈的。 所以一定要講究一個重要的方法。 平時在外面吃到的花甲可能是用機器進行清洗的， 但是自己買到家里之后應該用雙手進行清洗。 那么清洗花甲的方法是什么呢？

在水中添加鹽和香油

在水中放點鹽， 再滴幾滴香油， 然后把花甲放進去靜止1小時， 然后反復攪一攪， 最后用清水沖洗干凈即可。 這是因為鹽的味道和香油的香味會使花甲張開， 再一攪動就會合上， 這樣一開一合， 里面的沙子也就吐出來了。

在水中添加醋

在清水里加小半碗醋， 然后把花甲放里面泡養2小時左右， 這樣花甲里的沙子基本上也就吐干凈了， 這是特別有效果的一個方法了， 對于花甲來說， 在面對醋的時候都是會有些受不了的了， 這時候就會逐漸的吐出沙子了，

洗后的花甲放入冰箱里

先將花甲洗干凈， 然后用篩子盛起， 放在冰箱里1小時， 這樣花甲不但不會死， 而且還全部張口吐出沙泥了， 這樣的話不僅可以讓我們把花甲里的沙子去除干凈了， 同時是可以通過這樣的方法來幫助我們把花甲保存好的了，

把花甲放入容器中

把花甲放在鐵容器里， 大力的顛顛它們， 這樣花甲顛暈了， 沙子就會吐出來了， 反復幾次很干凈。 另外也可以在水里放鐵釘， 讓花甲在里面泡幾個鐘， 這樣也能夠把花甲給洗干凈， 一般來說， 我們大家都是會選擇這樣的方法了， 不過這樣的方法需要的時間是比較長的了， 我們要根據自己的情況來選擇合適的方法， 這樣才比較好哦。

可以發現花甲本身是非常優質的水產品了， 在炎熱的夏季時， 很多人都是愛吃花甲的， 可以起到的好處是極大的， 不過對于花甲如何進行處理， 這是很多人都不清楚的， 上面介紹的就是我們處理花甲的有效方法， 大家不能錯過。