夏天降火的三大飲食誤區 吃“苦”不一定能去火

夏季氣溫身高， 口乾舌燥、咽喉腫痛等等問題會困擾著我們， 大多數人的第一反應就是上火了， 弄點綠豆湯、苦瓜吃吃應該能降火。

一、吃“苦”就能去火

苦瓜中含有大量的生物鹼， 這些成分具有清熱消暑、舒張血管等功效。 很多人認為自己上火時， 就選擇吃一些苦瓜來去火。 其實， 帶有苦味去火的食物， 只適用於肝火、胃腸上火、咽喉腫痛、口臭、眼睛發紅等症狀， 但對口舌生瘡等心火症狀的患者不適宜。 此外， 吃“苦”也要因人而宜， 什麼東西都要適度， 過多過頻的飲用苦味食物會導致脾胃不適， 從而引起噁心嘔吐等不良反應。

二、綠豆湯當水喝

當炎炎夏日來臨時， 不少家庭主婦都會熬制一大鍋綠豆湯給家人當茶飲用。 健康生活小常識認為， 綠豆屬於性寒、味甘的食物， 雖然具有清熱解毒、止渴消暑等功效， 但對腹脹、腹瀉、手腳涼等體質虛弱的人來說非常不適宜， 這些人飲用綠豆湯後不僅起不到清熱解毒、消暑止渴的作用， 還會惹來大麻煩：讓自己的體質變得越來越虛寒， 從而導致免疫力下降。 一般情況下， 體質虛寒的人， 可以選擇熬制綠豆粥這種比較溫和的吃法。

三、多吃水果能“滅火”

大家都知道， 新鮮的水果當中含有大量的維生素和膳食纖維， 養成適量食用新鮮水果的飲食習慣， 對於我們的身體健康是非常有益的。 但有些水果食用後不僅不能去火， 而且還會“火上澆油”的。 橘子、荔枝、石榴、椰子、桂圓、楊梅等都屬於溫性水果，