紅糖雞蛋滋補又養顏 三類女人很適合

紅糖煮雞蛋是雞蛋常見的做法之一， 製作簡單營養豐富， 特別適合女性食用， 你知道哪些人最適合吃紅糖煮雞蛋嗎?

這些人喝紅糖水煮雞蛋有好處

1、經期女人：調經養胃

紅糖煮雞蛋對婦女月經順暢有很好的幫助， 可讓身體溫暖， 增加能量， 活絡氣血， 加快血液迴圈， 月經也會排得較為順暢。 經後若感覺精神差， 氣色不好， 可以在每天中餐前， 喝一杯濃度約20%的紅糖水。

不適症狀較重時則可在晚餐前再加飲一杯， 持續一星期即可有效改善。 還可將紅糖煮成紅糖水喝比直接吃更容易吸收其中的營養成分， 且更加具有補中益氣， 健脾胃， 暖胃的功效。

2、產後：利於產婦排出惡露

孕婦產後失血多， 體力和能量消耗大， 在產後的7～10天中若喝一些紅糖水， 能補充能量， 增加血容量， 有利於產後體力的恢復， 且對產後子宮的收縮， 恢復， 惡露的排出以及乳汁分泌等，

孕婦正確吃紅糖煮雞蛋的方法：准媽媽雜懷孕期間最好不吃或少吃紅糖煮雞蛋。 孕期飲食要多元化， 營養要均衡， 多吃新鮮的蔬菜水果， 有助於准媽媽攝入充足的維生素與各類礦物質， 此外也要保證充足的蛋白質等營養的攝入， 可適當補充一些維生素片， 多吃高蛋白優質蛋白食物多吃蔬菜水果。

3、養顏的女人：排毒滋潤

紅糖水也能用於外敷， 同樣具有排毒滋潤的功效， 老一輩的人大多經歷過小孩子被蜜蜂蟄了， 傷口又紅又腫， 疼痛難耐， 此時父母會取少許濃度較高的紅糖水塗抹於紅腫處， 一會兒疼痛就能減輕， 紅腫也會逐漸消退。 秋冬季節皮膚因寒冷乾燥而瘙癢， 也可用紅糖水洗擦， 清潔， 可有效地減輕乾癢的感覺。 紅糖水也可以加入白木耳， 枸杞， 紅棗或是紅豆一起煮。

紅糖雞蛋的做法

材料：當歸15g、雞蛋100g、紅糖30g。

做法：

1、把所有材料準備好。

2、當歸用水泡10分鐘， 再用牙刷輕輕刷洗乾淨， 切成薄片。

3、把切好的當歸片放入鍋中， 加入適量清水， 大火煮開後轉中小火煮15分鐘。

4、雞蛋放入鍋中， 加沒過雞蛋的冷水中火煮開至熟。

5、取出， 用冷水泡浸一下， 剝去雞蛋殼， 並用叉子在蛋白的表面紮一下。

6、把剝好的雞蛋放入當歸水中， 調大火， 煮開後轉中小火繼續煮10分鐘左右。

7、加入紅糖， 煮至糖溶即可。

8、涼至溫熱， 即可開吃。

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