調養膳食應對霧霾天氣

早晨起床打開窗戶， 我以為我的眼睛瞎了， 這是網上最近很流行的一句話， 說的就是最近的霧霾天氣， 霧霾天氣真是讓人很頭疼。 霧霾對人身體也很不好， 在外出做好防護之外， 我們也要在飲食上有所調整。

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天氣變冷之後， 霧霾天氣也跟著增多， 這真是很令人頭疼的一件事。 隨著空氣品質的惡化， 陰霾天氣現象出現增多， 危害加重。

近期我國不少地區把陰霾天氣現象併入霧一起作為災害性天氣預警預報。 統稱為“霧霾天氣”。 霾在吸入人的呼吸道後對人體有害， 嚴重會致死。 霧霾對呼吸系統和心血管系統的影響是直接的， 當空氣中的微小顆粒為PM50時， 比如沙塵暴產生的懸浮顆粒， 因個體較大， 通過上鼻道的纖毛就可以阻止到體外；而PM10可以進入呼吸道， 但大氣道裡的纖毛也可以將其阻擋；而PM2.5能直接進入並粘附在人體呼吸道和肺泡中， 引起急性鼻炎和急性支氣管炎等病症， 也容易誘發心血管疾病的急性發作。

在霧霾天氣裡， 人的呼吸道會受到很大影響， 人體是靠肺部來清潔人的呼吸道的。 這時就需要多吃一些滋陰潤肺的食物， 來增強肺的清潔能力。 應對霧霾天， 可採用飲食調理的方法。 尤其是多吃些有滋陰、潤肺、生津功效的食物非常重要， 可以增強肺的自我清潔能力， 排出粉塵。 如白色的白蘿蔔、山藥、雪梨、蓮子、銀耳等， 柑橘類的橘子、柳丁、柚子等， 還可多吃些綠色的蔬菜像菠菜、茼蒿、油菜等，

對霧霾天引起的鼻咽不適都具有很好的緩解作用。

此外， 還有潤肺的食物， 蓮子、百合、山藥、銀耳， 而有助於潤肺的銀耳， 常被當做滋補品， 能夠幫助提高肝臟的解毒能力， 在霧霾天常吃銀耳蓮子粥可補脾開胃、益氣潤腸。

因此， 在霧霾天氣， 除了要在外出帶好口罩的同時，

不要忘了這些可以幫助抵抗霧霾的食物， 來增強人體的抵抗能力。