月子大骨頭湯的做法_產婦大骨頭湯的做法

月子期間適當的吃一些大骨頭湯對於補充鈣元素是有很大説明的， 而且月子期間喝大骨頭湯可以促進下奶並且對於寶寶的骨骼發育是很好的， 所以產婦應該多喝一些骨頭湯。 骨頭湯的製作方法是比較簡單的， 只要將骨頭放進鍋裡煲湯就可以了， 而且骨頭湯有助於孕婦的身體恢復。

產婦大骨頭湯的做法

豬肉骨頭湯的製作材料：

主料：扇子骨500克,直通骨1000克,尾脊骨500克,碎骨500克,蔥結1小紮,生薑1小塊,黃酒50克,清水5公斤。

豬肉骨頭湯的特色：

香而肥膩。 適用菜肴：清燉獅子頭等。

教您豬肉骨頭湯怎麼做， 如何做豬肉骨頭湯才好吃：

1、將扇子骨、直通骨、尾脊骨、碎骨洗淨， 然後投入開水鍋燒開後轉小火煮10分鐘。

2、將骨頭取出， 放入溫熱水中， 用抹布將骨頭逐根洗清爽， 尤其是骨頭縫裡的血沫、雜質， 都要抹掉。

3、然後將直通骨劈斷， 劈開兩片， 出盡骨髓， 放在鋼精鍋中， 用細網篩過濾原湯， 加入蔥、薑、酒， 用大火燒開， 再一次撇去浮沫， 轉小火燉至 3小時後出湯， 即好。

4、一般豬肉骨頭湯能連續用， 家庭中可煮9-10小時， 可取用2-3次， 至扇子骨已酥化， 骨頭顏色呈灰暗色， 湯質鮮味、脂肪營養已用盡為止。 顏色：湯清而漂油。

產婦喝大骨頭湯的好處

骨頭湯對人體是有很多好處的。 骨頭湯也正是由於這個因素的存在而深受人們的喜愛。 根據你的描述， 首先， 建議孕婦和骨頭湯。 其實骨頭湯人人都可以喝。 骨頭湯在燉制的時候可以適量加點醋， 這樣可以使得骨頭內的鈣質充分的溶解在湯水內，

本文詳細介紹了產婦大骨頭湯的做法， 也介紹了產婦喝大骨頭湯的好處。 作為一名產婦， 最好是積極滋補自己的身體， 如果乳汁不是很充足更是需要及時喝一些湯湯水水的。 本文介紹的這款大骨頭湯的做法很簡單， 產婦可以製作喝湯哦。