營養飲食

篙芭裡面有黑點能吃嗎 篙芭裡面發黑可以吃嗎

篙芭裡面有黑點能吃嗎?

輕微的不影響食用,但要注意做好高溫加熱,百分百熟透!

如果特別嚴重, 就不要吃了。

什麼人不能吃篙芭?

1、一般人群均可食用。

2、更適宜高血壓病人、黃膽肝炎患者、產後乳汁缺少的婦女、飲酒過量、酒精中毒的患者。

3、由於茭白含有較多的難溶性草酸鈣, 其鈣質不容易被人體所吸收, 不適宜陽痿、遺精者、脾虛胃寒、腎臟疾病、尿路結石或尿中草酸鹽類結晶較多者、腹瀉者。

4、茭白性寒能發舊病, 凡腸胃虛寒及瘡瘍化膿者勿食。

5、茭白這酸性食物, 服用磺胺藥時禁食茭白。

篙芭的功效與作用

1.利尿止渴、解酒毒

篙芭甘寒, 性滑而利, 既能利尿祛水, 輔助治療四肢浮腫、小便不利等症, 又能清暑解煩而止渴, 夏季食用尤為適宜,

可清熱通便, 除煩解酒, 還能解除酒毒, 治酒醉不醒。

2.補虛健體

篙芭含較多的碳水化合物、蛋白質、脂肪等, 能補充人體的營養物質, 具有健壯機體的作用。

3.退黃疸

篙芭能退黃疸, 對於黃疸型肝炎有益。

4.減肥美容

由於篙芭熱量低、水分高, 食後易有飽足感, 成為人們喜愛的減肥佳品, 篙芭中含有豆醇能清除體內的活性氧, 抑制酪氨酸酶活性, 從而可阻止黑色素生成, 它還能軟化皮膚表面的角質層, 使皮膚潤滑細膩。

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