吃海鮮配這些食物小心要命

海鮮雖味美， 但是在食用的時候需要注意的東西也有許多。 如海鮮性寒， 不宜與寒涼食物同吃， 且不能和維生素C同吃。 下面隨小編一起來看一下日常保健支招：與海鮮相克的食物有哪些。

與海鮮相克而不能同吃的食物主要有：大眾養生網搜集整理維生素C類食物蔬果、寒涼的食品、酒精類食物等。

與海鮮相克的食物

1、海鮮不能與大量維生素C同食

蝦、蟹等甲殼類海鮮品中含有一定的高濃度“五價砷”， 其本身對人體無害， 但同時服用大量維生素C時， “五價砷”會轉化成“三價砷”（即三氧化二砷， 俗稱砒霜）， 會導致急性砷中毒；嚴重者還會危及生命。

2、海鮮不能與寒涼食物同食

海鮮本性寒涼， 最好在食用時避免與一些寒涼的食物共同食用， 比如空心菜、黃瓜等蔬菜， 飯後也不應該馬上飲用一些像汽水、冰水、雪糕這樣的冰鎮飲品， 還要注意少吃或者不吃西瓜、梨等性寒水果， 以免導致身體不適。

3、海鮮不能與啤酒、紅葡萄酒同食

食用海鮮的同時飲用大量啤酒， 會產生過多的尿酸， 從而引發痛風。 尿酸過多， 會沉積在關節或軟組織中， 從而引起關節和軟組織發炎。

4、海鮮不能與水果同食

魚、蝦、蟹等海產品含有豐富的蛋白質和鈣（鈣食品）等營養素。 而水果中含有較多的鞣酸， 如果吃完海產品後， 馬上吃水果， 不但影響人體對蛋白質的吸收， 海鮮中的鈣還會與水果中的鞣酸相結合， 形成難溶的鈣， 會對胃腸道產生刺激， 甚至引起腹痛、噁心、嘔吐等症狀。

海鮮雖美味， 但是在吃的時候注意搭配哦。 海鮮是一種酸性食品， 最好和蔬菜、水果、豆類等鹼性食品搭配食用， 才能在人體中起到酸堿平衡的作用。 以上提到的幾種與之相克的食物希望朋友們注意。