健康生活

冬季最不能吃的4大水果

反季水果一:香蕉

為了讓香蕉表皮變得嫩黃好看, 有的不法商販用二氧化硫來催熟, 但果肉吃上去仍是硬硬的, 一點也不甜。

二氧化硫及其衍生物不僅對人的呼吸系統產生危害, 還會引起腦、肝、脾、腎病變, 甚至對生殖系統也有危害。

反季水果二:葡萄

一些不法商販和果農使用催熟劑—乙烯利。 使用者把乙烯利用水按比例稀釋後, 將沒有成熟的青葡萄放入稀釋液中浸濕, 過一兩天青葡萄就變成紫葡萄。

此藥雖毒性較低, 但長期食用對人體有害。

反季水果三:草莓

中間有空心、形狀不規則又碩大的草莓, 一般是激素過量所致。 草莓用了催熟劑或其他激素類藥後生長期變短, 顏色也新鮮了, 但果味卻變淡了。 這一類草莓必須慎食,

如果食量較多, 則會影響人的正常生長發育, 如導致小孩早熟等。

反季水果四:西瓜

超標準地使用催熟劑、膨大劑及劇毒農藥, 從而使西瓜帶毒。 這種西瓜皮上的條紋不均勻, 切開後瓜瓤特別鮮豔, 可瓜子卻是白色的, 吃完嘴裡有異味。

中醫提醒

水果最好吃多少買多少,

因為每種水果都有其最適合的貯藏溫度、保存期限。 大部分水果適宜不清洗直接放進冰箱保存, 否則容易變質腐爛, 並應儘量在一周內吃完。 而香蕉、鳳梨、芒果、木瓜、檸檬等水果, 只需在室內陰涼角落處存放, 不宜長時間冷藏。