驚！六大令人意想不到的飲食真相
現實生活中很多人都很喜歡吃速食麵， 喝超市里瓶裝的果汁， 因為他們都有一個共同點， 那就是不管是吃的還是喝的都很方便。 可是在你吃的時候你有想過他的營養價值嗎?我相信大部分人都沒有。 下面是小編為大家揭露的幾個食物的真相， 看看你知道這些真相後， 是否還是一樣青睞於這些食物。
第一章別吃速食麵了
小時候的時候， 每當吃速食麵的時候， 媽媽總是會說這裡面含有大量防腐劑， 吃多了死了以後屍體都不會腐爛。 其實， 現在工藝生產的速食麵一般是不太含防腐劑的。 那麼小編為什麼不推薦大家吃速食麵呢?
因為可以說吃一包速食麵， 就和吃了一碗用大量的鹽， 味精， 蛋白水解物以及一整包豬油的拌飯或者拌面沒有兩樣。
還是從配料表入手。 速食麵的面餅用什麼做的呢?精製小麥粉， 精煉植物油， 澱粉。 這三樣是主要構成物。 說白了， 就是能量與油脂， 只有小麥粉中還含有一些少的可憐的蛋白質。
好了， 再來看看速食麵的粉包。 粉包怎麼來的， 看過前文的朋友們肯定不會再覺得他們是從包裝上那一碗碗濃香的湯汁裡濃縮乾燥而來吧。 因為這根本不符合成本。 速食麵的粉包主要組成就是調味界的吉祥三寶， 食鹽， 味精， 蛋白質水解物， 而且是大量的吉祥三寶。 其實， 這三種東西， 那一種吃多了都是不好的。
國人的膳食指南每天推薦的食鹽的攝入量僅為6g， 而速食麵的粉包有多重， 大家自己回家看， 這麼重的粉包裡的首要組成成分食鹽的含量也就可想而知了。
所以奉勸那些不得不吃速食麵的朋友們， 每次吃速食麵的時候， 只放半包料包， 可能的話打個蛋， 再配兩片黃瓜番茄之類的果蔬， 才能滿足您的營養需求， 而不僅僅是一碗高鹽豬油拌飯。
第二章家裡的飯菜永遠最可口
請記住， 在一般情況下， 自己家裡做的東西才是最安全， 最可靠的(家裡衛生環境極差者排除在外)， 外面買的食品， 無論標榜的再健康， 味道再好， 也不如媽媽親手做的一碗熱湯麵(這裡面不單包括了親情層面，
第三章做食品的絕不是善男信女
和所有的商人一樣， 食品商也在追求著利益的最大化。
千萬別認為世界知名品牌的產品， 國際大型連鎖超市里賣的食品就一定是安全健康的。 天下烏鴉一般黑， 外國商人也如此， 只是他們不象我國的某些人那樣喪心病狂， 往火腿里加敵敵畏， 往奶粉中加三聚氰胺， 但是， 只要是在法律允許的範圍內， 該噁心你們的事兒， 他們絕對一樣也沒有少幹。 想知道為什麼家裡的水果蔬菜切開以後，
第四章那些被人們誤會的美好
當我們喝咖啡的時候， 隨著咖啡端上來的一包包奶球， 某些手搖奶茶店所標榜過的我們用的是奶精?所謂的奶精， 也就是我們常說的咖啡伴侶， 只是一種純粹用人工手法調配出來的牛奶式植物油。 看看他們的配料表就知道了：植物油， 乳化劑(和奶也沒有關係，
第五章叫你們買那些所謂的“果汁”
想知道怎樣做橙汁嗎， 小編來教教大家。 首先， 我們來倒滿滿的一杯碳酸水(其實就是水和二氧化碳)， 再加兩滴落日黃， 你會發現， 和你平時和的橙汁的顏色一模一樣了。 然後， 再讓我們加一成的果葡糖漿， 不過這樣還只是很甜的黃色糖水， 根本無法入口。 接下來我們來調酸， 加入一些檸檬酸， 你會驚奇的發現口味清爽多了， 沒有那麼甜了。 這是因為酸的對比現象使你對甜味的感覺變弱了。 然後再加入橙味香精， 恩口感就和你們平時喝的橙味飲料別無二致了。
果汁市場一般包括了100%純果汁(這類果汁一般在配料表中只有果汁， 糖或鹽， 可以說是比較健康的)， 中濃度果汁和低濃度果汁(好了， 這兩種您都喝到不少的色素香精)。
第六章永遠也別相信他們所說的營養
亞油酸， 亞麻酸， DHA， ARA， 這些詞， 想必常看廣告的朋友們也都聽膩了吧。 其實， 他們使人體所必須的四種多不飽和脂肪酸， 對人體益處多多。 但是， 他們真的就稀少到我們要特意去補他們嗎?亞油酸， 人體不能自行合成， 但是在植物油脂中含量豐富，辣椒油中有72%是亞油酸，大豆油中有50%，花生油中有25%。亞麻酸，ARA都可以在人體內通過亞油酸轉化而成。而被廣告中宣傳為嬰兒智力發育功臣的DHA，母乳中含量就已經非常豐富，所以還是最初的那句話，母乳是世界上最適合嬰兒的食品(沒有之一)。
但是在植物油脂中含量豐富，辣椒油中有72%是亞油酸，大豆油中有50%，花生油中有25%。亞麻酸，ARA都可以在人體內通過亞油酸轉化而成。而被廣告中宣傳為嬰兒智力發育功臣的DHA，母乳中含量就已經非常豐富，所以還是最初的那句話，母乳是世界上最適合嬰兒的食品(沒有之一)。