營養飲食

補血補氣的粥

很多人會有這樣的體會, 就是相同的年齡, 看起來氣色卻會相差很遠, 其中, 這絕大多數原因取決于氣血。 特別是對于女性朋友, 生完孩子以后, 氣血很容易匱乏, 加入不及時的補充, 就會使身體處于亞健康狀態, 哺乳期的媽媽處于這種狀態, 對于孩子也是不利的, 因此一定要認識到氣血對人體的重要性, 那么補血補氣的粥有什么呢?

在市面上銷售的補氣養血的藥物、保健品也有很多種, 假如氣血嚴重不足的話, 應該選擇藥物迅速的補充, 假如稍微缺乏, 可以嘗試著使用一些食療的方法, 下邊介紹一些補血補氣的粥的功效及做法:

【材料】:糯米、核桃、紅棗、干姜、紅糖等。

【作用】:核桃含有豐富的鐵及維生素E, 搭配姜與紅棗有補氣、養血、促進血液循環、使氣色紅潤的功效。 紅糖本身具有滋養的作用, 與姜一起煮更有活血暖身的功效。

《本草綱目》記述, 核桃有“補氣養血,

潤燥化痰, 益命門, 處三焦, 溫肺潤腸, 治虛寒喘咳, 腰腳重疼, 心腹疝痛, 血痢腸風”等功效。

《本草再新》記載:紅棗“補中益氣, 滋腎暖胃, 治陰虛補血補氣的粥。 ”

補氣養血粥的做法

原料:紅棗100克,粳米50克,核桃仁50克,冰糖100克。

1、將紅棗、粳米分別用清水漂泡, 清洗干凈。

2、放無油漬鍋中, 加入核桃仁、500克水, 旺火燒開后, 用小火煮約1小時。

3、燒至成粥放入冰糖深化后即可。

補氣養血粥的功效

紅棗為益氣、養血、養生的佳品。

紅棗與核桃仁、粳米同配成粥, 為延年益壽首選粥品之一。

提示:放入適量桂圓肉, 滋補效果更明顯。

以上介紹了補血補氣的粥的功效及做法, 希望能對你有所幫助。 當然, 這些材料是可以適當增減的, 可以根據自己的口味增加來達到養生的作用。

當然, 這種養生粥不會像藥物補氣補血那么迅速, 這是一個循序漸進的過程, 患者一定要堅持食用, 才能達到良好的效果。