營養飲食

盤點哪些補血補氣的食物,不再做“冰美人”!

手腳冰涼、頭暈貧血、月經不調都是“冰美人”的症狀, 而女人一旦有了這些症狀之後, 也就表明身體在發出求救的信號, 是時候需要補補血了!補血補氣的食物有哪些呢?今天小編就給大家推薦幾款補血補氣的食物, 趕緊來看看吧!

南瓜

南瓜中含有體內必須的氨基酸, 鈣, 鋅, 鐵, 鈷, 磷等等, 鈷可以幫助血液中的紅血球正常運作、鋅會直接影響到紅血球功能、鐵質是製造血紅蛋白的基本微量元素之一。

紅米

紅米中含有豐富的蛋白質, 因此可以補充大量消耗的體力, 將身體維持在一個正常的體溫上, 做一個“熱血的女人”。 其中紅米還富含鐵質, 故有補血及預防貧血的功效。

胡蘿蔔

日本人將胡蘿蔔當做人參, 因為胡蘿蔔含有豐富的或蘿蔔素, 胡蘿蔔素對補血有很強大的作用。 我們可以每天準備一碗波蘿蔔湯, 幫助自己補血補氣。

紅棗

紅棗是補血食物中當之無愧的王者。 紅棗性暖, 可以改善體內血液迴圈, 紅棗還可以增加血液中紅血球的含量, 讓你臉色紅潤萬人迷。

龍眼肉

龍眼肉是孕婦和產婦最佳的補血補氣食物, 龍眼中含有維生素的A, B, 葡萄糖和蔗糖和大量的鐵質。 我們可以直接購買新鮮的龍眼當做水果吃, 也可用幹龍眼煮湯喝, 但是龍眼有很大的火氣, 不宜過量。

補血的食譜

補血食譜:菠菜炒粉絲

材料:菠菜250G、粉絲100G、黃酒10G、薑5G、大蔥5G、鹽3G、味精2G

做法:將菠菜清洗乾淨、粉絲洗淨, 然後都用水焯一焯, 放到碗裡備用;將大蔥、姜都切成片, 在鍋裡入油, 蔥花、薑末熗鍋, 加入紹酒, 湯50毫升, 菠菜粉絲下鍋, 再加入鹽和味精調味即可。

功效:菠菜中含有豐富的胡蘿蔔素和鐵, 粉絲中含有碳水化合物、膳食纖維、蛋白質和礦物質, 都是補血的日常食物, 常吃有助於身體的營養、健康。

補血食譜:椒油熗藕片

材料:藕片500G、薑10G、鹽3G、胡麻油20G、味精3G。

做法:將姜切成末, 藕去皮切片, 洗淨, 放在水中焯熱, 晾涼後瀝幹;將藕片中放鹽、醬油、醋, 最後放上薑片和花椒油熗在藕片上就可以了。

功效:藕中含有豐富的鐵, 對於缺鐵性的貧血有非常好的效果, 而且蓮藕的植物蛋白質、維生素、澱粉含量都非常豐富,

不僅能補血, 也能增強免疫力。

補血食譜:花生紅棗粥

材料:糯米400G、花生仁100G、棗50G

做法:在鍋裡加入適量的水, 然後將花生放進去煮爛, 在放進糯米和適量的水, 煮開後放入紅棗, 小火煮成粥, 加入一些紅糖調味好可。

功效:糯米中豐富的維生素、脂肪、蛋白質、礦物質;花生中有豐富的蛋白質;紅棗中維生素豐富, 既能提升免疫力,也能補血。

既能提升免疫力,也能補血。