營養飲食

紅棗黑豆湯的功效有哪些

女性由於身體週期的特殊性特別容易導致身體出現一些問題, 但是如果經常喝湯能對身體更好的進行調理, 並且還能更好的吸收食物中營養價值, 其中紅棗黑豆鯽魚湯就是最常見的一種美食, 它不僅味道鮮美而且食材也是我們生活中比較常見的食物, 下面一起瞭解下紅棗黑豆湯的功效有哪些。

紅棗黑豆湯的做法

主料:黑豆 .紅棗

配料:紅糖

做法

1、黑豆洗淨, 浸泡12小時

2、紅棗洗淨備用

3、將黑豆、清水放入砂鍋中, 大火煮開, 小火燉到豆熟

4、加入紅棗、紅糖再燉20分鐘即可。

紅棗黑豆湯的功效

黑豆為豆科, 又名烏豆、黑豆, 味甘性平。 黑豆具有高蛋白、低熱量的特性。

紅棗自古以來就被列為“五果”(桃、李、梅、杏、棗)之一, 含有抑制癌細胞, 甚至可使癌細胞向正常細胞轉化的物質。 經常食用鮮棗的人很少患膽結石, 這是因為鮮棗中豐富的維生素C, 使體內多餘的膽固醇轉變為膽汁酸。

可以補氣血額。 黑豆有活血、利水、祛風、清熱解毒、滋養健血、補虛烏髮的功能。 大棗具有補虛益氣、養血安神、健脾和胃等作用, 是脾胃虛弱、氣血不足、倦怠無力、失眠多夢等患者良好的保健營養品。 雞蛋可補肺養血、滋陰潤燥, 用於氣血不足、熱病煩渴等, 是扶助正氣的常用食品。 能補陰益血, 除煩安神, 補脾和胃。

多掌握好食物的功效結合自己的身體情況才能對身體更好的進行調理, 上面就是對紅棗黑豆湯的功效有哪些的介紹, 通過瞭解之後我們知道紅棗黑豆湯有很哈的補充體內所需要的維生素的作用, 病還有很好的補氣養血的功效, 而起製作起來也是非常的簡單快捷的。