喝牛奶要注意三個小細節

一是避免牛奶與茶水同飲

有人喜歡邊喝牛奶邊飲茶， 這一習慣南方人多於北方人。

其實這一飲用方法並不科學， 因為牛奶中含有豐富的鈣離子，

二是避免日光照射牛奶

鮮奶中的維生素B受到陽光照射會很快被破壞， 因此存放牛奶最好選用有色或不透光的容器， 並存放於陰涼處。

三是避免用銅器加熱牛奶

目前， 銅在一些中高檔食具中還有應用， 如銅質火鍋、銅質加熱杯等。

銅能加速對維生素的破壞， 尤其是在加熱過程中， 銅對牛奶中發生的化學反應具有催化作用， 會加快營養素的損失。