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枇杷簡介

文章導讀

枇杷在我國可算是歷史悠久, 枇杷中文古名“蘆橘”又名金丸、蘆枝, 是薔薇科中的蘋果亞科的一個屬, 為常綠小喬木;枇杷是一種水果也是一種藥材, 它的止咳功效非常之顯著, 現在很多止咳糖漿中都含有枇杷成分。 以下是枇杷的相關介紹, 一起來瞭解一下吧。

枇杷的英文名Loquat來自蘆橘的粵語音譯, 蘇軾的詩中亦曾提及這種水果:“羅浮山下四時春, 蘆橘楊梅次第新。 日啖荔枝三百顆, 不辭長作嶺南人”。

常綠小喬木, 高可達10米;小枝密生銹色或灰棕色絨毛。 葉片革質, 披針形、長倒卵形或長橢圓形,

長10—30釐米, 寬3—10釐米, 頂端急尖或漸尖, 基部楔形或漸的狹成葉柄, 邊緣有琉鋸齒, 表面皺, 背面及葉柄密生銹色絨毛。

圓錐花序花多而緊密;花序梗、花柄、尊筒密生銹色絨毛;花白色, 芳香, 直徑1.2—2釐米, 花瓣內面有絨毛, 基部有爪。 梨果近球形或長圓形, 黃色或桔黃色, 外有鏽色柔毛, 後脫落, 果實大小、形狀因品種不同而異。 花期10一12月, 果期第二年5—6月。 因形似琵琶而得名。

枇杷樹屬亞熱帶樹種, 原產我國西部福建、四川、陝西、湖南、湖北、浙江等省, 長江以南各省多作果樹栽培, 我國四川,江蘇(大豐枇杷基地),湖北, 福建, 有野生, 現全國各地都有栽培。

枇杷品種極多, 只要搜到枇杷樹基地不管什麼品種的枇杷都立即知道, 可分為紅沙枇杷、白沙枇杷二類,

前者壽命長、樹勢強、產量高, 但品質不如後者, 著名品種有圓種、雞蛋紅等;白沙枇杷生長、產量等都不如紅沙枇杷, 但品質優良, 著名品種有圓種、育種、雞蛋白等。

種子可釀酒及提煉酒精;木材質堅韌, 供制木梳、木棒等用材;葉和果實入藥, 有清熱、潤肺、止咳化痰等功效;又蒸制其葉取露, 取名“枇杷葉露”, 有清熱、解暑熱、和胃等作用;又為極好的蜜源植物, 在蜂蜜中“枇杷蜜”質優。 葉含皂廿、苦杏仁廿、烏索酸、齊墩果酸、鞣質、維生素Bl、維生素C等。

枇杷的果實甜美多汁, 深受不少人的喜愛, 枇杷樹的樹形也非常美, 所以在很多地方都能看到用枇杷作為園藝觀賞植物。