水果養生 櫻桃的營養價值簡介

中國有句俗語叫做“櫻桃好吃樹難栽”， 的確櫻桃酸酸甜甜十分美味可口， 另一方面櫻桃還有很好的食療作用， 下面小編為大家一下櫻桃的營養價值有哪些。

多吃櫻桃防痛經

櫻桃含鐵量居水果之首， 可促進血液生成， 預防貧血。 鐵是合成人體血紅蛋白、肌紅蛋白的原料， 在人體免疫、蛋白質合成及能量代謝等過程中， 發揮著重要的作用， 同時也與大腦及神經功能、衰老過程等有著密切關係。

常食櫻桃可補充體內對鐵元素量的需求， 促進血紅蛋白再生， 既可防治缺鐵性貧血， 又可增強體質， 健腦益智。

櫻桃中含鐵量極其豐富， 每百克果肉中鐵的含量是同等重量的草莓的6倍、棗的10倍、山楂的13倍、蘋果的20倍， 居各種水果之首。

女性多出現缺鐵性貧血。 這是由生理特點決定的：青春期女孩生長發育旺盛， 機體對鐵的需求量大， 加上月經來潮， 容易發生缺鐵性貧血;妊娠哺乳期婦女要供給胎兒或嬰兒營養物質，

其次， 很多女性不喜歡吃肉食， 造成營養不均衡， 也是導致缺鐵的一個重要原因。 因此， 多吃櫻桃不僅可以緩解貧血， 還能治療由此帶來的一系列婦科疾病。

電腦族多吃櫻桃益處多

長時間操作電腦還會導致手指關節、手腕、手臂肌肉、雙肩、頸部、背部等部位酸脹疼痛， 而櫻桃中含有豐富的花青素、花色素及維生素E等， 這些營養素都是有效的抗氧化劑， 對消除肌肉酸痛十分有效， 食用櫻桃幾天之內便能消腫、減輕疼痛。

櫻桃的營養價值很高， 日常養生保健中應當多吃水果，