吃什麼敗火

吃什麼敗火呢， 很多人都有上火的時候， 在出現這樣情況的時候， 也是要及時的進行改善， 使得問題不會變得更加嚴重， 那對吃什麼敗火呢， 都是有著很好的選擇， 蓮子湯就是不錯之選， 這樣的食物對去火效果非常不錯， 而且蓮子本身對人體健康就有一些幫助， 因此對它的選擇也是可以放心進行。

那吃什麼敗火呢， 下面就詳細的介紹下， 不過要注意的是， 在吃這些食物的時候， 也是不能多吃， 這樣對身體也是有著一些損害， 在這點上也是要進行注意的。

吃什麼敗火：

一、喝蓮子湯去心火

心火常表現為五心煩熱、咽幹、口燥、口舌生瘡等症。 中醫有心在地為火之說故稱。

症狀：分虛實兩種， 虛火表現為低熱、盜汗、心煩、口乾等;實火表現為反復口腔潰瘍、口幹、小便短赤、心煩易怒等。

食療法：蓮子30克(不去蓮心)， 桅子15克(用紗布包紮)， 加冰糖適量， 水煎，

二、吃豬肝可去肺火

因氣候驟然變化， 身體不能適應;或由於勞倦過度， 消耗了超量的體內陰液， 從而引發肺火亢奮， 這在老年群體中是比較多見的。

症狀：乾咳無痰或痰少而粘、潮熱盜汗、手足心熱、失眠、舌紅。

食療法：豬肝1付， 菊花30克(用紗布包好)， 共煮至肝熟， 吃肝喝湯。 豬肝含有豐富的鐵、磷， 它是造血不可缺少的原料， 在炎熱的夏天吃豬肝可以去肺火。

三、喝綠豆粥去胃火

對於嗜酒、嗜食辛辣、過食膏粱厚味等飲食不當引起的火氣， 中醫稱之為胃火。 在春節期間， 很多人攝入甜膩、高熱量的食物較多， 易引致胃火。

症狀：分虛實兩種， 虛火表現為輕微咳嗽、飲食量少、便秘、腹脹、舌紅、少苔;實火表現為上腹不適、口幹口苦、大便幹硬。

食療法：石膏粉30克， 粳米、綠豆各適量， 先用水煎煮石膏， 然後過濾去渣， 取其清液， 再加入粳米、綠豆煮粥食之。 綠豆含有豐富營養元素， 有增進食欲、降血脂、降低膽固等作用， 夏日喝綠豆粥可以去胃火， 但身體虛寒者不要多食。

通過以上介紹， 對吃什麼敗火呢， 都是有著很好認識， 選擇以上食物， 在對人體健康上， 也是沒有任何損害， 不過對它們的選擇的時候， 製作上也是要講究一些方式方法， 不能隨意的亂製作， 這樣對身體健康沒有任何幫助。