健康食療

夏季上火怎麼辦 自製涼茶和食療方快速降火

夏季天氣炎熱, 高溫天氣讓人難以招架, 如果這個時候再上火的話那真是火上澆油了, 所以夏季要注意防上火, 如果不小心上火了, 那麼該如何快速降火呢?中醫認為, 不同的上火類型要用不同的降火方法, 喝茶降火是一個不錯的方法, 下面就為大家介紹幾種降火涼茶及降火食療方, 一起來看看。

人的體內存在的一種“火”, 它的存在能夠提供人體溫度, 是生命的能量, 促使著生命成長。 但是這些火也不能太多, 要不然也是會造成體內的陰陽失衡, 即機體陰陽平衡失調而出現的內熱症, 統稱“上火”。

夏天需要飲涼茶, 因為夏天火熱之氣化為暑, 若暑瀉入侵, 會使肌膚紋理開啟, 津液外泄而見大出汗, 汗出過多而傷津, 津傷而口渴。

夏季很多人胃口不好, 消化功能降低, 必須講究科學飲食。 以清補、健脾、祛暑化濕為原則, 可以多吃些苦味食品, 苦味食品中的生物鹼具有清暑清熱、促進血液迴圈、舒張血管等藥理作用,

不僅能清心除煩、醒腦提神, 且可增進食欲、健脾利胃。

推薦幾款自製涼茶

1、薄荷涼茶

取薄荷葉、甘草各6克, 加水1000毫升左右, 煮沸5分鐘後, 放入白糖攪勻, 有提神醒腦的功效。

2、西瓜皮涼茶

原料就是西瓜皮和白糖, 將這種方法能將西瓜皮利用起來, 先把西瓜皮洗乾淨用攪拌機攪碎, 在加點白糖就可以了。

3、陳皮涼茶

將幹橘皮10克洗淨, 撕成小塊, 放入茶杯中, 用開水沖入, 蓋上杯蓋悶10分鐘左右, 然後去渣, 放入少量白糖。 稍涼後, 放入冰箱中冰鎮一下更好。 常飲此茶, 既能消暑又能止咳、化痰、健胃。

4、菊花茶

選菊花10克開水沖泡, 代茶飲, 有清肝明目之功效。

去火還能吃什麼

1、黃瓜獼猴桃汁

黃瓜200克、獼猴桃30克、涼開水200毫升、蜂蜜兩小匙。 黃瓜洗淨去籽, 留皮切成小塊, 獼猴桃去皮切塊, 一起放入榨汁機, 加入涼開水攪拌, 倒出加入蜂蜜於餐前一小時飲用。

黃瓜性甘涼, 能入脾胃經, 能清熱解毒, 利水。 可治療身熱、煩渴、咽喉腫痛。 而獼猴桃性甘酸寒,

能入腎和胃經, 功能解熱止渴, 所以兩種合用能潤口唇。 其他富含維生素的水果蔬菜也可以使用, 如番茄、柚子等。 提醒:嘴唇乾千萬別用舌頭舔, 那樣只會更幹。

2、川貝燉梨水

選梨數個切塊加水500毫升和川貝, 煮開20分鐘即可, 加冰糖少許, 飲汁食梨, 有潤肺止咳之功效。 川貝母可清熱潤肺, 用於肺熱燥咳、乾咳少痰等症狀。 梨也有生津、潤燥、清熱等功效。

3、藕汁蜜糖露

鮮藕榨汁150毫升, 加蜂蜜30克, 調勻內服, 每天2次, 連服數天, 有潤胃涼血降火之功效。

4、赤小豆粥

赤小豆50克、粳米100克。 先將赤小豆煮開, 再下粳米共煮為粥, 每日2次, 早晚服用, 有降火之功效。

5、燈芯草柿餅湯

燈芯草6克、柿餅2個, 加水300毫升共煮, 將水煮剩至100毫升, 加白糖適量, 溫服, 柿餅可吃, 每日2次。 此方有清降心火、清熱利尿之功效。