切記！秋季養生重在10月寒露

寒露在二十四節氣中排列十七， 於每年的十月八日至九日交節。 史書記載“鬥指寒甲為寒露， 斯時露寒而冷， 將欲凝結， 故名寒露。

”“露氣寒冷， 將凝結也。 ”由於寒露的到來， 氣候由熱轉寒， 萬物隨寒氣增長， 逐漸蕭落， 這是熱與冷交替的季節。 在自然界中， 陰陽之氣開始轉變， 陽氣漸退， 陰氣漸生， 我們人體的生理活動也要適應自然界的變化， 以確保體內的生理(陰陽)平衡。

祖國醫學在四時養生中強調“春夏養陽， 秋冬養陰”。 因此， 秋季時節必須注意保養體內之陽氣。 當氣候變冷時， 正是人體陽氣收斂， 陰精潛藏于內之時， 故應以保養陰精為主， 也就時說， 秋季養生不能離開“養收”這一原則。

自古秋為金秋也， 肺在五行中屬金， 故肺氣與金秋之氣相應， “金秋之時， 燥氣當令”， 此時燥邪之氣易侵犯人體而耗傷肺之陰精， 如果調養不當， 人體會出現咽幹、鼻燥、皮膚乾燥等一系列的秋燥症狀。

所以暮秋時節的飲食調養應以滋陰潤燥(肺)為宜。 古人雲：“秋之燥， 宜食麻以潤燥。 ”此時， 應多食用芝麻、糯米、粳米、蜂蜜、乳製品等柔潤食物， 同時增加雞、鴨、牛肉、豬肝、魚、蝦、大棗、山藥等以增加體質;少食辛辣之品， 如辣椒、生薑、蔥、蒜類， 因過食辛辣宜傷人體陰精。

精神調養也不容忽視， 由於氣候漸冷， 日照減少， 風起葉落， 時常在一些人心中引起淒涼之感， 出現情緒不穩， 易於傷感的憂鬱心情。 因此， 保持良好的心態， 因勢利導， 宣洩積鬱之情， 培養樂觀豁達之心是養生保健不可缺少的內容之一。

除此之外， 秋季涼爽之時， 人們的起居時間也應作相應的調整。 我在多年的臨床診療中發現， 每到氣候變冷， 患腦血栓的病人就會增加，

分析原因和天氣變冷、人們的睡眠時間增多有關， 因為人在睡眠時， 血流速度減慢， 易於形成血栓。 《素問四氣調神大論》明確指出：“秋三月， 早臥早起， 與雞俱興。 ”早臥以順應陰精的收藏;早起以順應陽氣的舒達， 為避免血栓的形成， 我建議大家順應節氣， 分時調養， 確保健康。

這裡為大家提供一份秋季藥膳粥， 名曰：百棗蓮子銀杏粥

配料：百合30克、大棗20枚、蓮子20克、銀杏15粒、粳米100克、冰糖適量

做法：蓮子先煮片刻， 再放入百合、大棗、銀杏、粳米煮沸後， 改用小火至粥稠時加入冰糖稍燉即成。 功效：養陰潤肺， 健脾和胃。