專家：微波爐泡茶是最健康的泡茶方法

【環球網綜合報導】據法國時尚雜誌《費加羅夫人》報導， 澳大利亞的Quan Vuong教授經研究後表示， 微波爐泡茶是最健康的泡茶方法。 這一研究結果委實令人吃驚，

對此， Quan Vuong教授在接受澳洲廣播ABC的採訪時給出了解釋。 使用微波爐泡茶能啟動茶葉中80%的咖啡因、茶氨酸和茶多酚， 咖啡因能有效降低2型糖尿病的患病風險， 還能刺激大腦皮質， 改善思維活動;茶氨酸能減輕壓力， 消除焦慮;茶多酚則能清楚人體中多餘的自由基， 並具有抗衰老的功效。 他還介紹說， 微波爐泡茶要嚴格遵守一定的步驟， “先倒一杯熱水， 放入茶包;然後放入微波爐用中檔火力加熱30秒;加熱完畢後靜置一分鐘再飲用。 ”

就這項研究結果， 《費加羅夫人》向相關專家進行了求證。 法國拉薩爾-博韋綜合理工學院的普亞爾(Philippe Pouillart)教授對這項研究結果表示贊同。

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