多吃不胖又能瘦身 八大減肥食物MM隨便吃

8種瘦身食物是我們生活中經常會吃的食物， 有生菜、蘆筍、西葫蘆、番茄等， 你對他們有瞭解嗎？其實他們對MM減肥有很多幫助， 在日常生活中你可以隨便吃他們也不會讓你聖體很快變胖。

1、生菜

給低脂減肥者補充丟失的纖維素市面上常見的球形包心生菜、皺褶奶油生菜， 還有油麥菜， 都可以算作生菜的一種。 和另一種常見的蔬菜白菜相比， 生菜纖維含量更多， 有消除多餘脂肪的作用， 是非常不錯的減肥食品。 此外， 因為生菜葉中含有萵苣素， 還有鎮痛催眠、降低膽固醇、治療神經衰弱等功效。

營養亮點：豐富的纖維素能補充吃肉減肥法中纖維吸收的不足。

補充建議：除了製作常見的生菜沙拉之外， 還可以在冰箱裡存儲一些洗淨剝好的生菜， 在進餐的時候， 或者想吃東西的時候都可以拿出即吃， 隨時補充。

2、蘆筍

給低碳水化合物減肥者增加維生素和微量元素蘆筍可是蔬菜中的貴族：雖然價格比別的蔬菜稍加昂貴， 但口味確實清香鮮美。 和一般的蔬菜相比， 蘆筍所含的蔬菜纖維柔軟可口， 而且還含有更多的維生素和微量元素。

此外， 蘆筍中含有豐富的葉酸， 大約5根蘆筍就含有100多微克， 已達到一個人每日需求量的1/4。

營養亮點：吃上一盤蘆筍， 它豐富的維生素和微量元素就能補充你維生素不足的遺憾啦。

補充建議：首先， 蘆筍最好整根煮， 這樣能在最大程度上保持營養；此外， 蘆筍的營養多在尖上， 最好把蘆筍捆起來頭朝上煮， 以保持營養。

3、西葫蘆

掃清減肥後的暗黃面色這種平淡無奇的廉價蔬菜， 其營養價值卻毫不遜色。 西葫蘆含有較多的維生素C、葡萄糖等營養物質， 尤其是鈣的含量極高。 而且， 西葫蘆富含水分， 有潤澤肌膚的作用。

營養亮點：無論遵循什麼減肥法， 減肥人士們通常都會感覺到自己面色發黃， 皮膚鬆弛。 富含水分的西葫蘆能幫你掃清減肥後的暗黃， 還你 白皙 的面色。

補充建議：西葫蘆不宜生吃， 烹調時不宜燒得太爛， 以免營養損失。 此外， 西葫蘆性寒， 脾胃虛寒的人應少吃或慎吃。

6、草莓

補充大量流失的維生素C蔬菜和肉類都已經推薦了， 下面我們就來點水果吧。 草莓又美味， 又營養。 除了含有多種維生素和多種礦物質之外， 草莓最突出的優點是含有大量的維生素C， 其含量比西瓜、蘋果、葡萄高10倍左右。 草莓的營養成分容易被人體消化、吸收， 多吃也不會受涼或上火。

營養亮點：減肥的女士多半營養不足， 所以， 選擇水果時就更加要特別選擇維生素C含量最高的草莓了。

補充建議：注意洗草莓時， 不要把草莓蒂摘掉， 去蒂的草莓若放在水中浸泡， 殘留的農藥會隨水進入果實內部， 造成污染。 要把草莓洗乾淨， 最好用淡鹽水或淘米水浸泡5分鐘， 然後用自來水不斷地沖洗， 流動的水可避免農藥滲入果實中。

7、低度酒

加速新陳代謝的營養品酒通常被我們認為是不健康的食品。 不過， 各種低度酒都含有很多營養成分。 例如， 黃酒中含有糖分、糊精、有機酸、氨基酸和各種維生素等， 葡萄酒含有維生素（B1、B2、B12、C）糖分和十多種氨基酸等營養成分， 而啤酒被人們稱“液體麵包”， 經人體消化後， 能產生相當於5~6 個雞蛋或500克瘦肉的熱量。

營養亮點：少量喝上一杯酒， 能促進血液迴圈， 加速體內代謝。 而且， 酒裡還有這麼多的營養呢。 對於正在減肥的你來說， 還有什麼比這個更吸引人的。

補充建議：切記小酒怡情， 注意各種酒類的時節和溫度。 比如說， 黃酒適合在冬季飲用， 飲用的溫度在45--50°C左右。 而葡萄酒沒有季節上的限制， 飲用的溫度在6--18°C之間， 啤酒呢， 是典型的夏季酒類，

8、火雞肉

能滿足口腹之欲又保持低熱量的減肥佳品體形龐大的火雞， 其營養成分並沒有因為體形龐大而稍打折扣。 火雞肉不僅肉質細嫩、清淡， 而且在營養價值上有“一高二低”的優點：一高是蛋白質含量高， 在30％以上；二低是指火雞肉脂肪和膽固醇含量皆低。 所以， 火雞可是既想減肥又愛吃肉的人們最好的選擇了。

營養亮點：100克火雞胸脯肉就含有蛋白質22.4克。

補充建議：如果你愛吃三明治， 自己來做個簡單健康的火雞三明治吧。

將法棍麵包（細長的體形適合搭配整塊的夾心材料）橫切兩半， 火雞肉切薄片。 生菜洗淨， 番茄洗淨切片。 在麵包上鋪火雞片， 根據個人口味撒適量黑胡椒粉。 最後在火雞上依次鋪番茄、生菜即可。