麻薯麵包的做法

麵包這種舶來品， 早在很久已經被中國化的飲食同化了。 在中國人的早餐餐桌上， 麵包已經成為特別習以為常的食物了。 不僅是早餐， 就是在聚會時， 休閒時， 麵包都不失為中國人飲食中的一部分。 而且麵包的做法有很多種， 不再局限於以前的奶油麵包、夾心麵包等等。

好吃的麵包， 總是會特別的令人喜歡。 麵包根據食材的不同， 製作工藝的不同， 又可以分為很多種類。 麻薯麵包， 顧名思義， 就是用麻薯做成的麵包， 讓我們領略一下它的風采。

原料

麻薯預拌粉200g， 高粉30g， 雞蛋一個， 黃油50g， 奶粉10g， 水90g， 黑芝麻一大勺

做法

1除芝麻外所有材料混合， 揉光滑成團， 加入芝麻揉均勻

2滾成大團鬆弛30分鐘後分割30g一個小圓團， 滾圓

3烤箱預熱220度後， 放入中層20分鐘即可。

來源

麻薯是一種起源於臺灣、日本並廣為流行的傳統食品,在大陸俗稱糯米團。 隨著速凍食品的發展， 漸漸演變為一種速凍調理食品，

傳統的麻薯是由糯米粉蒸熟後包餡做成， 但是產品保質期短， 容易發硬， 不能貯存， 口感較差， 無法工業化和保證產品品質， 針對生產麻薯的以上缺點， 著眼於為食品企業推出新品、增加利潤的初衷， 很多公司推出了麻薯預拌粉系列， 使的現在的麻薯保質期長、柔軟抗老化， 做出產品花樣多， 象雪媚娘、麻薯等等!

很簡單， 很好學， 只要準備好了充足的食材， 一款美味可口的麻薯麵包就不難做成了。 在品嘗著自己做成的麻薯麵包的同時， 和家人圍坐在一起， 看著電視， 聊著天， 不失為一件令人愜意的事情。 生活本該如此， 健康快樂的生活應該從品質做起。