雪燕的真假

不少人都容易將燕窩與水煙混為一談， 其實燕窩與血燕是兩種完全不一樣的滋補物品， 但是兩者都有共同的特征則是對人體的滋補效果明顯。 雪燕主要是指生活在高原地區雪蓮花分泌出來的一種花蕊， 因此雪燕和燕窩一樣， 在日常生活中都十分少見。 而判斷雪燕的真假也成為了必備的技能。

一、聞氣味

一般來說雪燕的真假通過鼻子聞氣味就能鑒別， 雪燕泡發之后的質地是非常的輕盈的， 尤其是里面的營養物質也是很豐富的， 正品的雪燕一般是沒有任何的氣味的， 如果是能聞到一股化學藥水的氣味的話那么說明是假品。 假品的雪燕都是泡過藥水的， 人吃了之后對身體危害是很大的。

二、泡發度

一般正品的雪燕吸收性會更強一些的， 泡發之后的體積也會更大一些的， 一般只需要將雪燕放入水中大約三秒鐘就能起到很強的吸收效果的，

但是如果是雪燕放入水中吸收效果并不是特別的明星， 甚至吸收強度不高， 說明假貨。

三、看雪燕盞型

有的時候雪燕的盞型也能分辨的， 真正的雪燕是非常的舒展開來的， 而且纖維方面疏松， 裂縫也是很豐富的， 通透性也是非常好的，

但是如果看起來生兒子并不是很好， 長短還有粗細不一樣， 通透性也很差， 說明不是特別的純。

四、品味

雪燕用煮的時候可以吃的， 煮后一般會嘗到一股蛋白的味道的， 口感也是非常的潤滑的， 顏色也會看起來有一種淡黃色的顏色的， 有的也會出現半透明的形狀。

如果是平時看起來顏色非常的不透明， 甚至也會看起來白的煞白， 那么這樣的雪燕肯定是假貨。

雪燕真假可以通過以上的四個技巧來進行， 有的人千萬別盲目的購買， 不要貪圖便宜購買到假貨， 因為雪燕的正品價格并不是很便宜的， 而且有的人為了抬高價格把真品假品放在一起混淆消費者的眼睛， 所以大家還是要睜大眼睛買到最好的產品。