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越減越肥?法媒指出減肥誤區:節食易反彈

【環球網綜合報導】據法國健康雜誌《TOPSANTE》報導, 研究表明, 所謂溜溜球效應, 即節食減肥後反彈, 最終都指向一個自然不可抗的現象:食欲的增加。

你成功減掉了惱人的贅肉, 完成了最困難的任務, 於是你認為保持節食的節奏就可以維持現在的體重。 這樣的想法並未考慮到一個不可知因素:食欲。 美國國立衛生研究院經研究, 發現了人們減肥一段時間後又反彈的原因。 實際上, 這些人都因食欲過剩而吃下了更多的食物, 造成體重反彈, 即“溜溜球效應”。 這種現象首次被美國研究員量化:體重下降後, 食欲會上升到一個前所未有的高度。 每減少1千克體重, 人們將不自覺地吃下比平常要多100卡路里熱量的食物。 正是這種食欲的增加大大降低了代謝速度, 不可避免地導致了體重反彈。

食欲是節食減肥後需要認真考慮的一個方面。 11月2日發表在《國際肥胖雜誌》上的研究結果顯示:食欲的威力3倍強於代謝減速。

研究人員指出, 食欲將改變節食減肥後到達穩定階段的方式, 尤其對於肥胖人士來說。 80%的人在減少10%的體重之後都將逐漸反彈, 甚至增重。 (實習編譯:唐逸凝 審稿:趙怡蓁)

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