營養飲食

小香瓜的營養有什麼

夏季的時候我們經常會吃到一種香甜可口的瓜類, 那就是小香瓜, 因為其特別甜, 也叫做甜瓜, 是一種我們夏季的時候特別喜歡的瓜果, 不但聞著特別香, 在吃的時候也特別的可口, 好多朋友也都喜歡吃這種瓜, 那麼小香瓜的營養有什麼?針對這樣的問題, 我們通過下面的介紹來進行一下瞭解。

營養價值:

1、甜瓜含大量碳水化合物及檸檬酸等, 且水分充沛, 可消暑清熱、生津解渴、除煩;

2、甜瓜中的轉化酶可將不溶性蛋白質轉變成可溶性蛋白質, 能幫助腎臟病人吸收營養;

3、甜瓜蒂中的葫蘆素B能保護肝臟, 減輕慢性肝損傷;

4、現代研究發現, 甜瓜子有驅殺蛔蟲, 絲蟲等作用;

5、甜瓜營養豐富, 可補充人體所需的能量及營養素。

功效與作用:

香瓜現在中國各地普遍栽培, 果肉生食, 止渴清燥, 可消除口臭, 但瓜蒂有毒, 生食過量, 即會中毒。 據有關專家鑒定, 各種香瓜均含有蘋果酸、葡萄糖、氨基酸、甜菜茄、維生素C等豐富營養,

對感染性高燒、口渴等, 都具有很好的療效。

通過上述的介紹, 我們知道了小香瓜的營養有什麼, 這種瓜主要是在我們在夏天的時候吃的多, 一般聞著越香的吃著就會越甜, 不過我們在吃的時候也不可以吃的太多, 香瓜是一種吃多了容易造成拉肚子的食物, 一定要記住。