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皮膚過敏能吃黃骨魚嗎

我們人體最大的器官其實就是皮膚了, 可以見到皮膚對于我們人體的重要性, 如果我們的皮膚不小心出現了這樣那樣的癥狀, 那么帶給我們的傷害是非常嚴重的, 但是我們的皮膚又是那么的敏感, 稍微不小心的話就容易出現了皮膚過敏的情況, 而且每個人因為體質不同, 出現過敏的情況也不同。

很多朋友是對于高蛋白的食物會出現過敏的情況, 例如牛奶, 雞蛋, 魚肉等都可能導致這類人出現皮膚過敏, 所以只要知道自己對什么過敏, 就一定不要去吃這些東西。

黃骨魚一般指黃顙魚, 黃顙魚(Pelteobagrus

fulvidraco), 鲇形目, 鲿科, 黃顙魚屬。 又名黃骨聰, 昂公魚, 黃骨魚、黃丫頭、黃鴨叫、黃沙古、翁公魚、鋼針、戈艾、吱戈艾、黃刺公、疙阿、疙阿丁、黃臘丁、嘎牙子、昂刺魚、黃鰭魚、三槍魚、黃刺骨、黃牙鯁、王牙、黃嘎牙, 刺疙疤魚, 刺黃股, 黃蛟, 汪丫魚, 毛泥鰍, 黃骨頭, 彎丫等, 廣布于中國東部各太平洋水系。

在靜水或緩流的淺灘生活, 晝伏夜出。 體長123-143mm, 雜食, 主食底棲脊椎動物, 食物多為小魚、水生昆蟲等小型水生動物。 4-5月產卵, 親魚有掘坑筑巢和保護后代的習性。 在生殖時期, 雄魚有筑巢習性。

食療價值

鮠科動物黃顙魚的肉。 黃顙魚又稱黃頰魚、黃骨魚、黃刺魚、河龍盾鮠。

分布于中國長江、黃河、珠江和黑龍江等流域。 獲得后, 除去鰭、內臟, 洗凈用。

性味甘平。 能益脾胃, 利尿消腫。 《醫林集要》治水氣浮腫, 即以黃顙魚配綠豆、大蒜, 用水煮爛, 去魚食豆, 并取汁調商陸末服。 攻補兼施, 對脾虛而腫滿甚者尤其適宜。

食材明細

黃骨魚 2條青椒 1個紅椒 1個姜 適量蒜 適量蔥 適量鹽 適量生抽 適量老抽 適量料酒 適量花椒 適量白糖 適量雞精 適量白胡椒 適量

1、黃骨魚處理干凈

2、用1勺料酒與少許鹽將魚腌漬5分鐘(因為黃骨魚腥味較重)

3、調料圖

4、青紅椒洗凈切塊備用

5、鍋中下油燒到冒青煙時, 下魚煎(這樣的話魚才不會粘鍋)

6、將魚煎至兩面黃色

7、然后下姜蒜花椒爆香, 在魚身上淋1勺生抽, 半勺老抽

8、加水沒至魚身開始煮, 其間加少許白醋去腥, 適量鹽調味, 適合白糖

9、當鍋內湯汁剩下無幾時, 下青紅椒與蔥段稍燜一下, 加少許雞精與白胡椒粉即可關火。

上文我們介紹了皮膚對于我們的重要性, 皮膚可是我們人體最大的情況, 所以我們要好好的保護我們的皮膚, 皮膚又很敏感, 容易過敏, 所以我們要非常注意自己的飲食, 上文提到的黃骨魚一般人都可以食用,

對水產品會皮膚過敏的朋友最好就不要吃黃骨魚。