煮花蛤需多長時間呢

在夏季的時候， 有很多的美食來供大家享用， 比如花蛤這種軟體動物， 同時也是屬於貝殼類的海產品， 而且還容易進行養殖， 花蛤的肉質比較的鮮嫩， 其實蛋白質很多， 不過大家可以放心食用， 不會導致身體發胖的， 因為花蛤中的脂肪含量很少， 可以降低膽固醇， 那麼煮花蛤需多長時間呢?

第一， 煮花蛤需多長時間呢? 一般來說， 煮花蛤湯用煮鍋就OK了， 不用燉盅。 而且花蛤湯非常容易製作， 只需要短短的十幾分鐘就完全可以做出美味鮮甜的花蛤湯。 不過煮花蛤湯的時候最好不用加味精、雞精等調味品了， 避免破壞湯的鮮美。

第二， 水煮花蛤的做法。 食材：花蛤一斤、鮮香菇幾朵， 蒜、蔥切末， 薑切絲， 辣椒醬、熱鍋熱油煸香辣椒醬、姜全倒入、蒜、蔥放一半、加熱水、倒入花蛤加料酒， 鹽燒五分鐘盛出、花蛤上灑上剩餘蒜蔥末、鍋洗淨， 重起油鍋、熱油倒入花蛤上， 吃時拌勻， 開吃。

第三， 愛吃花蛤的人都知道， 花蛤身體裡的泥沙實在是很難清洗乾淨， 即使清洗過很多次， 做熟後也會吃到硌牙的沙子， 感覺都不能好好的享受花蛤的美味了， 這讓人非常的苦惱。 我們可以選擇水煮沖洗法， 在鍋內倒入適量的水將花蛤放入鍋內以後中火燒開，

煮花蛤需多長時間呢?十幾分鐘就可以了， 清洗花蛤要加熱清洗， 將閉合的花蛤沖洗乾淨以後， 放入什麼都沒有的鍋內小火加熱， 等出現開口的花蛤時，