孕婦可以吃野山雞嗎
野山雞是野味中很常見的一種, 它的肉也是很肥嫩的, 有很高的食療價值, 蛋白質的含量很高, 而且都是很優質的蛋白質, 那麼孕婦可以吃野山雞嗎, 女性懷孕的時候就需要特別的注意了, 尤其是日常飲食上需要注意的問題有很多, 科學的飲食有利於寶寶以及准媽媽的健康。
孕婦可以吃野山雞嗎, 適宜女性懷孕期間的食物有很多, 大家都應該去多一些瞭解, 不論是主食, 還是平時吃的水果, 零食, 我們都應該重視, 看看是不是適合孕婦食用的, 孕婦有時候也不要貪吃哦。
野雞的營養成分與家養雞相仿, 但蛋白質含量很高, 達到23.3%, 而且都是優質蛋白質;脂肪含量遠遠低於家養雞。 此外, 野雞鈣、磷、鐵以及其他微量元素也均比家養動物高。
營養價值
野雞肉的鈣、磷、鐵含量較一般高很多, 並且富含蛋白質、氨基酸, 對貧血患者、體質虛弱的人是很好的食療補品。
食用效果
野雞肉味甘、酸、性溫, 入心、胃經;
有補中益氣, 健脾止泄之功效;
適宜於脾胃氣虛下痢, 病後體弱、食欲不振、小便頻多之人食用。
古醫書《食醫心鏡》中曾有用野雞肉燉湯治療消渴、舌焦、口幹及小便頻數的記載, 此病很可能是指糖尿病。
適用人群
一般人群均可食用。
1. 適宜於脾胃氣虛下痢, 病後體弱、食欲不振、小便頻多之人食用。
2. 患有痔瘡的人在秋冬之外應忌食野雞肉;患有疥瘡者禁食野雞肉。
孕婦與食物
適宜食物
1、主食及豆類的選擇:
大米、小米、粳米、 糙米、玉米麵、燕麥、麥芽、黑米、紅豆、紅薯等米麵雜糧、豆製品及薯類。
2、肉、蛋、奶類的選擇:
鯽魚、豬肉、牛肉、雞肉、羊肉、青蝦、蝦皮、牡蠣、雞蛋、牛奶及動物肝臟、魚肝油等。
3、大雉雞蛋
大雉雞蛋對提高 孕產婦和嬰兒抵抗, 免疫能力及胎兒智力有很大幫助。 英國卡德諾醫學研究機構曾對100名孕婦做過調查, 懷孕期間食用大雉雞蛋孕婦感冒等常見病患病幾率減少55%左右, 其所產嬰兒腦部磁共振影像檢查後發現比普通嬰兒腦容積平均大8.3%左右, 且抵抗免疫力強于普通嬰兒。
4、水果的選擇
蘋果、草莓、橘子等, 還有榛子、松子、核桃、芝麻等乾果類, 新鮮生栗子對腰酸背痛有明顯的作用。
5、蔬菜的選擇
筍、香菇、胡蘿蔔、海帶、蒜苗、小白菜、香菜、甜椒等。
孕婦可以吃野山雞嗎, 女性懷孕的時候身體是需要很多營養的,