營養飲食

脆柿子孕婦可以吃嗎 脆柿子澀嘴怎麼辦

脆柿子孕婦可以吃嗎

孕媽媽在懷孕的過程中有很多需要注意的事項, 有些平時愛吃的東西也需要忌口, 下面來瞭解一下脆柿子孕婦可不可以吃。

孕婦可以少量食用脆柿子。

柿子中含有豐富水溶性膳食纖維, 具有潤腸通便之功效。 而孕婦由於激素水準的變化, 很容易便秘, 腸胃不通。 因此適當食用柿子有利於緩解孕婦便秘, 促進孕婦腸道順暢。 有利於糾正孕婦腸道菌群生長環境。

柿子中含有豐富的鞣酸、維生素不僅可補充機體正常運轉所需的各種營養物質, 同時也有利於止壓、降壓、預防妊娠高血壓、糖尿病等作用。

中醫認為柿子性寒, 因此適當食用具有生津止渴、鎮咳、潤肺等功效。 此外, 對於妊娠期痔瘡便血、動脈硬化等也都有所幫助。

對患有妊娠高血壓綜合征的產婦而言, 適當食用柿子即有利於防治妊娠高血防治妊娠高血壓的作用,

同 時由於柿子的營養豐富, 因此也有利於補充孕婦所需的營養。

脆柿子澀嘴怎麼辦

脆柿子澀嘴是因為沒熟透, 可以放兩天再吃, 如果實在等不及可以採用下面的方法:

1、溫水浸泡法:把新澀柿子浸泡在50℃左右的水中, 一天一夜, 就可清除澀味。

2、石灰水浸泡法:用1比5的石灰水(待澄清後用)浸泡澀柿子。

一周後, 澀味清除。

3、噴灑法:將澀柿子放在陶瓷盆裡, 噴上白酒(兩次即可), 三四天后, 澀味可清除。

4、混裝法:將澀柿子和熟梨熟蘋果等水果混裝在容器裡, 密閉, 一周後澀味消除。

孕婦吃脆柿子的注意事項

1、空腹不宜食用柿子。

如果空腹食用柿子很有可能會引起柿石症, 因此建議飯後一個小時食用。

2、不要與寒涼的食物一起食用。 特別是不宜與螃蟹、魚蝦等一起食用, 否則易引起胃柿石。

3、消化功能不良, 糖尿病、貧血、慢性胃炎的孕婦最好少吃或者不吃柿子, 特別是有糖尿病的孕婦更要減少柿子的攝入量, 因為柿子的含糖量是相當高的。

4、食用柿子之後最好漱口, 柿子本身的含糖量很高, 加之其中含有豐富的果膠、鞣酸, 因此食用過後很容易對牙齒造成侵蝕, 損害牙齒。 因此建議准媽媽在食用柿子之後能夠及時的漱口, 必要的話可以刷牙。

總得來說, 只要准媽媽控制食用柿子的量, 適當的食用柿子還是有利於胎兒的發育的,

特別是經過陽光晾曬的柿餅更保留了柿子的精華, 同時也去掉了柿子特有的澀味, 更適合准媽媽日常多食用。